java - สามารถเข้ารหัส เสียงพูดจาก mic ได้ไหม

ผมสนใจการเข้ารหัสเลยทดลอง เข้ารหัสข้อความ โดยใช้จาวา เช่น read string จาก .txt แล้วเข้ารหัส AES
แต่ผมอยากจะลองกับเสียงที่เป็น real time streaming เช่นเสียงที่รับมาจาก mic แล้วออกลำโพง
โดยเสียงนั้นจะเป็นเสียงที่เข้ารหัส AES สามารถทำได้ไหมครับ
มีวิธีทำอย่างไรครับ...