แม่บ้านมือใหม่ ชาวคอนโด โชว์ครั้งที่ 3

กระทู้สนทนา

อาหารไทย อาหารปิ้งย่าง ทำอาหาร อาหาร อาหารคาว

อุปกรณ์มีแต่เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ไมโครเวฟ รอบนี้หยิบเครื่องทำแซนวิชมาใช้ด้วยค่ะ
อาหารก็มีทั้งไทย เทศ ลูกครึ่ง ปนๆกันไป

เป็นไอเดียให้คนอุปกรณ์ทำอาหารน้อยๆนะคะ
ครั้งที่ 1 http://pantip.com/topic/30826377
ครั้งที่ 2 http://pantip.com/topic/30858006

จากรอบที่แล้วที่ทำแกงกะหรี่ไว้แล้วยังเหลือ ก็มานั่งคิดว่าแล้วมันทำอะไรได้อีกบ้าง
มักกะโรนีผัดแกงกะหรี่

แซนวิชแกงกะหรี่
แกงกะหรี่ที่เคี่ยวจนข้นคลั่กติดก้นหม้ออยู่หน่อยนึง เอามาทำไส้แซนวิช อร่อยไปอีกแบบค่ะ อบให้ขนมปังกรอบๆ ได้มื้อเช้าอร่อยๆอีก 1 มื้อ

ซื้อปลาหมึกกับกุ้งมา แต่กุ้งนี่ซื้อผิดค่ะ ไปซื้อที่ตัวสีชมพูๆ ต้มยังไง ผัดยังไง ก็ยังตัวใสๆ ไม่น่ากินเลย
เอาปลาหมึกกับกุ้งมาผัดข้าวผัดค่ะ ทานกับชีสสติ๊กที่ราดด้วยเชดด้าร้อนๆ (ชีสไม่อ้วนนะคะ ที่อ้วนคือส่วนประกอบอื่น ฮาๆ)

มักกะโรนีผัดขี้เมา ... ไม่ค่อยเมาเท่าไหร่ เพราะคนทำเมาเอง

เพลียกับการซื้อกุ้งผิดสเปก เลยไปซื้อมาใหม่ คราวนี้โทรถามแม่ค่ะ ว่ากุ้งที่ต้มแล้วขาวๆ มันกุ้งอะไร (มือใหม่จริงๆ -_-") เล่าเรื่องฮาๆตอนจ่ายตลาด คือเราไม่เคยจ่ายตลาดค่ะ ครั้งนึงเดินไปแผงหมู เห็นเค้าเขียนว่า กิโลละ xxx บาท เราก็ยืนมองอยู่สักพัก ไม่รู้จะซื้อเท่าไหร่ เลยบอกว่าเอาครึ่งกิโล .... (ไม่รู้ว่าเค้าขายยังไง)
พอดีอยู่คนเดียวค่ะ ครึ่งกิโลนี่ทำแจกได้ทั้งซอย

ต้มยำกุ้ง

ข้าวซอยไก่ค่ะ
เข้ามาหาสูตรหมี่กรอบในพันทิบ แต่ว่าเพื่อนๆคนอธิบายวิธีการทำจนมือใหม่แบบเราสะพรึง เลยเปลี่ยนจากหมี่กรอบเป็นทาโร่อบกรอบแทน
ไปเรื่อยนะ.... อันนี้มีพี่โลโบ้เป็นผู้ช่วยค่ะ เนื่องจากตำพริกแกงเองไม่ได้ เดี๋ยวห้องข้างล่างขว้างระเบิดขึ้นมา