หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หากับข้าวอีสาน
กระทู้สนทนา
การเมืองท้องถิ่น
ไหนๆเขาก็ดูถูกเหยียดหยามคนอีสาน
ว่ากินแต่ข้าวเหนียวกับน้ำปลาก็อยู่ได้แล้ว
ผมไม่มีอาหารดีๆมาชวนพี่น้องหรอกนะครับ
มีแต่อาหารชั้นสูงอย่างก้อยมดแดง
อาหารสุขภาพก็แกงใข่ผำ ยำสาหร่าย(เทา)
และอาหารพื้นๆบ้านอื่นๆ
ผมดีใจนะครับที่คนบ้านผมอยู่ง่ายกินง่าย
กินอยู่อย่างพอเพียง
ผมภูมิใจที่ได้เกิดเป็นคนอีสานเด้อ
ใครมีอาหารอะไรแซบๆมาแบ่งกันกินเด้อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ก้อยไข่มดแดง
วัตถุดิบ ก้อยไข่มดแดง ไข่มดแดง 1/2 กิโลกรัม หอมแดง 3 หัว พริกแดงจินดาซอย 8 เม็ด พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ&n
สมาชิกหมายเลข 3798252
แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายหมูตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️กินกับไข่เจียวเศษกุ้งฝอย กับหมูส้ม ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก
แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก กท. นี้ ทำเมนูบ้านนอก พริกแกงก็ทำง่ายๆ ปั่นเอา ฮ่าๆๆ ใช้แค่พริก, กระเทียม, หอมแดง, รากผักชี กับกะปิ เอาแค่ง่ายๆ จะตำหรือปั่นก็ได้
กานต์(วีระพัฒน์)
เมนูวันหยุด ส้มตำลัดคิว อาหารไทยในต่างแดน 🌶️🌶️🌶️😋🍴🍽️
🎶🎵🎶🎵ต่อไปนี้จะเล่าถึงอาหารอร่อย คือส้มตำกินบ่อยๆ รสชาติแซ่บดี วิธีทำก็ง่ายจะบอกได้ต่อไปนี้ มันเป็นวิธี เออเออ พิเศษเหลือหลาย🎶🎵🎶🎵 สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด
กุหลาบขาวเดียวดาย
จากใจคนชอบกับข้าวจากหน่อไม้ดอง
เมนูที่นิยมที่สุด เป็นคนที่ชอบรับประทานหน่อไม้ดองมาก แต่ต้องเป็นหน่อไม้ที่ดองแบบบ้าน ๆ นะ เคยซื้อในตลาดกลิ่นและรสชาติไม่โอเค มีแม่ค้าแถวบ้านดองขาย โอ้ย!! อร่อยมาก ดองเปรีี้ยวกำลังพอดี กลิ่นก็ดีมากๆ แ
ยายตุ่มลูกตาไห
🍲🌿 แกงอ่อมกระดูกหมู สูตรน้ำใส ซดได้คล่องคอ หอมกรุ่นกลิ่นสมุนไพร 😋😋
วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ
เที่ยวสบายสบาย
(ครัวมโนเขียน) แกงเผ็ดไก่ปิ้งลำไยสด -- อาหารกึ่งสำเร็จรูป (ไม่มีรูป)
ไอเดียนี้มาจาก "แกงเผ็ดเป็ดย่าง" ค่ะ ที่ใส่พวกองุ่นหรือลิ้นจี่ วัตถุดิบต้องเตรียม 1. น้ำพริกแกงเผ็ด 2. นมถั่วเหลืองรสหวาน (ใช้แทนกะทิ) 3. น้ำปลา 4. ใบโหระพา 5. ลำไยคว้านเมล็ดออก 6. ไก่ปิ้ง
อวัยวะชิ้นนั้น
แกงผักหวานใส่ไข่มดแดงและจั๊กจั่น
ไข่มดแดง ผักหวาน พริกแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม เห็ดกระด้าง เกลือ น้ำปลาร้า น้ำปลา ใบแมงลัก ข้าวเบือ(ข้าวเหนียวแช่น้ำ) วิธีปรุง ล้างผักหวาน ไข่มดแดง จั๊กจั่น เห็ดกระด้าง ใบแมงลักให้สะอาด พักไว้ ต
สมาชิกหมายเลข 2084523
ตอนที่ 63 อาหารอีสาน เมนูที่ 48 ก้อยไข่มดแดง
ตอนที่ 63 อาหารอีสาน เมนูที่ 48 ก้อยไข่มดแดง วัตถุดิบและเครื่องปรุงทำก้อยไข่มดแดง ไข่มดแดง หัวหอมแดง ผักชี ผักไผ่ สะระแหน่ ตะไคร้ พริกขี้หนูโรยหน้า พริกป่น ข้าวคั่ว มะนาว น้ำปลา น้ำตาล
บักอ้าย
... แกงเปอะแขนงสับปะรด ฉบับตามใจฉัน เมื่อร่างกายต้องการปลาร้า ก็ทำเลยค่ะ 💚🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แขนงสับปะรด - น้ำใบย่านาง - ข้าวเบือ (ข้าวเหนียวดิบแช่น้ำ แล้วนำมาตำ) - พริกสด หอมแดง ตะไคร้ ข่า กระเทียม (ตำรวมกันเป็นน้ำพริกแกง พอหยาบๆ) - ใบแมงลัก - ชะอม - น้ำปลาร้า
Ananya Amy_1994
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
การเมืองท้องถิ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หากับข้าวอีสาน
ว่ากินแต่ข้าวเหนียวกับน้ำปลาก็อยู่ได้แล้ว
ผมไม่มีอาหารดีๆมาชวนพี่น้องหรอกนะครับ
มีแต่อาหารชั้นสูงอย่างก้อยมดแดง
อาหารสุขภาพก็แกงใข่ผำ ยำสาหร่าย(เทา)
และอาหารพื้นๆบ้านอื่นๆ
ผมดีใจนะครับที่คนบ้านผมอยู่ง่ายกินง่าย
กินอยู่อย่างพอเพียง
ผมภูมิใจที่ได้เกิดเป็นคนอีสานเด้อ
ใครมีอาหารอะไรแซบๆมาแบ่งกันกินเด้อ