หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมต้มแปะก๊วยในน้ำเปล่า 5-10 นาทียังขมอยู่
กระทู้คำถาม
อาหารเจ
ของหวาน
ทำไมต้มแปะก๊วยในน้ำเปล่า 5-10 นาทียังขมอยู่
แต่พอผมเปลี่ยนเป็นต้มน้ำเต้าหู้ใส่แปะก๊วยี่ได้จากการต้มน้ำเปล่า
ผลลัพธ์คือ แปะก๊วยไม่ขมแล้วครับ กลับรสชาติจืดๆ อร่อยดี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากกินแปะก๊วย ไม่ขมต้องทำอย่างนี้...เหนื่อยนิดนึง
ปกติเมล็ดแปะก๊วยต้ม สำหรับทำอาหาร หรือทำขนม มักจะมีรสชาติ ติดขมเล็กน้อย เพราะในเมล็ดยังมีต้นอ่อนอยู่ ถ้าไม่อยากให้มีรสขม ต้องดันต้นอ่อนทิ้งไป โดยใช้ไม้จิ้มฟันแทงทะลุเมล็ด ให้ต้นอ่อนหลุดออกมา แต่กว่าจะ
คนที่ไม่เคยรู้จัก
"ต้มแปะก๊วยน้ำลำไย" สูตรนี้ไม่ขม อร่อยจนต้องอวยยศ 🤩✌️😋
🤩✌️😋🤩✌️😋🤩✌️😋 "ต้มแปะก๊วยน้ำลำไย" เมื่อก่อนเป็นคนไม่ชอบกินแปะก๊วยเลย เพราะเคยซื้อกินแล้วขมมาก จนวันนึงพบทางสว่างได้มาเจอกับปรมาจารย์ด้านการต้มแปะก๊วยแตน แต่น แต๊นนนน ขอเสียงกรี๊ดหน่อย จะเป็นใ
MASORA66
BufFeast Review :ร้านชาบูเงียบๆชิวๆ ข้างม.จุฬา "ต้มตุ๋น ชาบู" @ยู เซ็นเตอร์ จุฬา ซ.48
รอบที่แล้วไปโดนชาบูตัวแพงในซอยเอกมัยมาไม่ค่อยโดนก็เลยมาแก้ตัวกันที่ร้านธรรมดาๆในซอกหลืบดูบ้าง ซึ่งก็คือ ต้มตุ๋น ชาบู ร้านนี้ผมเคยเห็นผ่านๆตอนไปเดินเที่ยวตึกสามย่านมิตรทาวน์ โดยอยู่มุมตึกข้างๆนั่นเอง ก
TheHeatBufFeast
"แปะก๊วย" สมุนไพรจีน ตัวช่วยบำรุงสมอง
แปะก๊วย (Ginkgo Biloba) เป็นพืชสมุนไพรที่มีประวัติการใช้มายาวนานในประเทศจีน โดยถือกันว่าเป็น "ยาอายุวัฒนะ" ที่มีคุณสมบัติในการบำรุงร่างกาย และช่วยบำบัดโรคต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านการ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ขนมมัน วันพระ 🍠
อาอี๊ข้างบ้านไปวัด ถือขนมมาให้แม่เรา สีสวย ๆ แบบนี้... ขนมมัน 🍠🍠🍠 วันนี้มี 3 สีเลย เป็นขนมที่ไม่ธรรมดานะ เปลี่ยนสี รสชาติต่าง รสสัมผัส ความเด้งแน่นก็ต่างนะ แปลกแต่จริง สีเหลือง อร่อยสุด
deauny
แกงมะเขือเทศ 🍲🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เช้าอากาศอุณหภูมิ 17 องศาเข้าครัวทำ แกงมะเขือเทศ ทานร้อนๆค่ะสูตรของที่บ้านนะคะ ทำง่าย(แต่ดันลืมซื้อ ผักชีลาว ผิดสูตร1 😅) วัถตุดิบ1. หมูสับ 400 กรัม2. มะเขือเทศ ถุงนึง(ลูกใหญ่จะส
แมวสีเทาตุ่น
อยากทราบว่าอาหารใต้..ส่วนประกอบมีไก่ต้มใส่ซีอิ้วดำและใส่พริกป่นด้วยรสชาติเผ็ดหวานเค็ม.เคยทานที่สงขลาไม่รู้ เรียกใร
พอดีตามหา ชื่อเมนูอาหาร และ สูตรการทำ ผมเคยทานที่ จ.สงขลา วัตถุดิบผมจำใด้คร่าวๆ มี..ไก่..พริกป่น..หอมใหญ่..สีน้ำต้มเหมือนใส่ซีอิ้วดำ อร่อยมาก..หวาน..เค็ม..เผ็ด..บวกกัน..จะทำทานเองทำไม่เป็นไม่รู้ชื่อเม
สมาชิกหมายเลข 9213433
ขอคำแนะนำวิธีเชื่อมแปะก๊วย
รบกวนขอคำแนะนำ การเชื่อมแปะก๊วยหน่อยค่ะ พอดีเชื่อมแปะก๊วยในน้ำตาล ใช้ไฟต่ำ เป็นเวลาประมาณ 15 นาที ไม่คนแปะก๊วย พอปิดแก๊ส ได้แยกแปะก๊วยครึ่งนึงไว้นอกน้ำเชื่อม อีกครึ่งนึงแช่ไว้ในน้ำเชื่อม ช่วงแรกๆ
สมาชิกหมายเลข 5974570
น้ำเต้าหู้รสขม และฝาด แก้ไขได้ไหมคับ
ต้มน้ำเต้าหู้ เสร็จแล้ว 1)มีรสชาติขม และฝาดเกิดจากอะไร และ 2)สามารถกินได้ โดยไม่มีผลเสียต่อร่างกายหรือไม่ครับ ปล. อ่านจากกระทู้เก่าๆ คือ เอาเปลือกออกไม่หมดครับ รบกวนนักโภชนาการ หรือผู้รู้ ครับ
สมาชิกหมายเลข 5252666
🌻🐷🎄🥰🎅🥣@@...(*_*) หมูพะโล้ต้มผักกาดดอง(*_*)...@@🌻🐷🎄🥰🎅🥣
😍🐷🌷👌🎄วันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูพะโล้ต้มผักกาดดอง น้ำซุปพะโล้เข้มข้น หวานเปรี้ยวนิด ๆ ยิ่งต้มนานรสชาติยิ่งอร่อยเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม ๆ เปี่อยๆ ไข่พะโล้เหนียวแน่นหนึบ ๆ อากาศหนาว ๆ พอได้กินพะโล้ต้ม
สมาชิกหมายเลข 3902534
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเจ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมต้มแปะก๊วยในน้ำเปล่า 5-10 นาทียังขมอยู่
แต่พอผมเปลี่ยนเป็นต้มน้ำเต้าหู้ใส่แปะก๊วยี่ได้จากการต้มน้ำเปล่า
ผลลัพธ์คือ แปะก๊วยไม่ขมแล้วครับ กลับรสชาติจืดๆ อร่อยดี