มื้อเที่ยงเหม้นเหม็น น้ำพริกกะปิ/ผัดสะตอพริกสด/ไข่ทอดชะอม

สวัสดีเช้าวันจันทร์ครับ....วันนี้มาอวดมื้ออาหารง่ายๆน้ำพริกปลาร้า + ผักสด ผักต้ม อาหารมื้อนี้อาจดูพื้นๆ ธรรมดา ทั่วๆไป แต่คนที่นั่งกินด้วย ทำให้มื้อนี้เป็นมื้อที่พิเศษมากๆครับกินข้าวกับคุณย่า กับมื้ออ

วันนี้มางานสัมมนางานหนึ่งครับ เขาเลี้ยงมื้อกลางวันเป็นอาหารกล่อง ตามนี้ครับ นี่ตอนยังไม่แกะถุงแกงส้ม ส่วนข้างกล่อง คือ พริกน้ำปลา กับ ซอสพริก ให้มาสองอย่างเลย ในพริกน้ำปลามีพริก กระเทียม หัวหอมซอย

ลุงเล่า Ep. 395: จานเดียว ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู & ข้าวคลุกกะปิฟรี & หมี่ขาวแห้งน่องไก่ฟรี เมนูทำบ่อยๆ ตำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอดใหม่ ผักใช้ถั่วพู มาผัดให้อร่อย

  ทอดไข่ชะอมเป็นแผ่นกลม บาง 2 แผ่น  ทำข้าวคลุดน้ำพริกกะปิ วางไข่ชะอมเอาข้าวคลกน้ำพริกใส่ทับไข่ชะอมเกลี่ยให้หนาเท่ากัน วางไข่ชะอมอีกแผ่นทับบนข้าว ได้เป็นพิ

กินข้าวกับน้ำพริก      วันพฤหัสบดีที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2567 รายการอาหารวันนี้ น้ำพริกกะปิ..ปลาทู..ชะอมไข่..ต้มจืดวุ่นเส้น..ผัดบล็อกเคอรี่ เมน

ลบรูปออก มีคนบอกอาหารเราไม่น่าอร่อย ไม่น่ากิน เสียใจ แหะๆๆ ขนาดโดนบ่อยแล้ว แต่ก็ไม่ชิน ทำอาหารกินเองเมนูง่ายๆ อะไรยากๆก็ทำเป็น แต่ไม่ทำเสียเวลาดูการ์ตูน ฮี่ๆๆๆๆ ซุบผัก เมนูง่ายๆที่ทำกินบ่อยๆ ถูก

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ไปเดินตลาดเช้าได้ มะเขือยาวชุบไข่ทอดน้ำพริกกะปิกับ ข้าวหมูทอด มาทาน ค่ะ 🌸สองอย่างรวมกันหนึ่งแบงค์ฟ้าเท่านั้นเอง ตบท้ายด้วยนมอัดเม็ด หนองโพ หอมนมอร่อย ประทับใจทุกครั้ง อิ่มมื้อเ

เมนูกุ้งผัดสะตอ ปลาทูทอด เทคนิคคือเลือกปลาทูตัวสั้นค่ะ เนื้อหวาน มัน กว่าปลาทูตัวยาว ทอดไปทานไปร้อนๆ ทอดเสร็จอิ่มพอดี 😋😆 น้ำพริกกะปิ และใบเหลียงผัดไข่ค่ะ

สูตร น้ำพริกกะปิ By SGE x เชฟเจินน้ำพริกกะปิ เมนูคู่ครัวไทย ที่ต้องเคยกินทุกบ้าน เป็นเมนูราคาประหยัด ใช่วัตถุดิบไม่เยอะและหาได้ง่าย กินคู่กับผักต่างๆ ได้ทั้งความอร่อยและ สุขภาพดี สูตรการันตีความอร่อยจ

  Onigirazu แซนด์วิชข้าวสวยไส้ไข่ชะอม ปลาทู น้ำพริกกะปิ ห่อด้วยแผ่นสาหร่าย ไข่ขะอม ข้าวสวยคลุกน้ำพริก ปลาทูทอด น้ำพริกกะปิ วางแผ่นสาหร่ายบนแผ่นพลาสติกแรป&nb