--#-- แวะมาแนะนำตัว อย่างเป็นทางการค่ะ --#--

ไม่รู้ว่าจะเรียกมือใหม่ได้หรือเปล่านะคะ เพราะเรียนทำขนมมาก่อนเมื่อ 10 ปีที่แล้ว บ้าทำมาก ๆ อยู่ 1 ปี [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้เสียลูกไป 1 คน
ตอนเด็ก ๆ ชอบดูรายการทำขนมของ UFM ได้แต่ดูแล้วก็ฝันว่าอยากทำเป็น อยากมีร้านขาย
จนปี 46 สภาพเศรษฐกิจก็เปลี่ยน งานที่ทำประจำก็เริ่มให้พนักงานหยุดงานแบบไม่รับเงินเดือนได้ ตอนนั้นพึ่งจะแต่งงานได้ไม่นาน
มีธนาคารติดต่อให้สามารถกู้เงินมาทำธุรกิจเล็ก ๆ ได้ ความคิดก็บังเกิดในหัวทันที เข้าไปคุยกับธนาคารว่า อยากทำขนมขาย อยากมีร้าน
ขายที่บ้าน ทำเรื่องอยู่ไม่นาน ผลคือ ธนาคารอนุมัติเงินกู้ 5 หมื่นบาท ผ่อน เดือนละ 1800.- ตอนนั้นดีใจมาก แต่เก็บเงียบเป็นความลับ
ไม่ได้บอกทางบ้าน คราวนี้ก็เริ่มหาที่เรียนทำขนม เข้าพันทิป ห้องนี้ล่ะค่ะ อ่านไปเจอว่ามีที่สอนทำขนม แถวห้าง จัสโก้ รัตนาธิเบศร์
ปัจจุบันเป็นเซ็นทรัลไปแล้ว ทำงานอยู่รัชดา บ้านอยู่ดอนเมือง ไปเรียนทำขนมอยู่ 1 คอร์ส เป็นขนมอบเบื้องต้น  30 สูตร ของ
อาจารย์ ยิ่งศักดิ์ เรียนเพียงแค่คอร์สนี้คอร์สเดียวจริง ๆ ค่ะ [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้วันสุดท้ายที่เรียนจบ กลับมาถึงบ้าน เสียลูกในท้องด้วยอายุครรถ์ 6 สัปดาห์
ไม่โทษใครเลยค่ะ เพราะความบ้าของตัวเองล้วน ๆ ยกเครื่องตีขนม โดยไม่ได้เรียกให้ใครยก ทำด้วยตัวเองทั้งหมด เสียใจ
แต่ไม่เสียกำลังใจนะคะ ก็ยังฝึกทำขนมตลอด