โดนหักเงินอย่างงี้ ต้องคำนวณภาษียังไงครับ (รบกวนช่วยตอบหน่อยนะครับ)

ผมทำงานเป็นครูพิเศษใน ร.ร. กทม.เดือนนึงสอนประะมาณ 80 ชม.
ตามใบฎีกาที่เซ็นต์รับบอกว่าได้ ชม.ละ 600 บาท
แต่ ผอ.จ่ายให้แค่ชั่วโมงละ 400 บาท
โดยจ่ายเป็นเงินสด ไม่ได้โอนเงินเข้า bank (ไม่มีหลักฐานการโอนเงิน)

ยังงี้ต้องคำนวณภาษียังไงครับ
1.คิดตามเรท 600 บาท  หรือ
2.คิดตามเรทที่ได้จริง (400บาท)
ขอบคุณครับ