หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กไม่ฟู หน้าเค้กเป็นไต สีขาว เพราะอะไร
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องครัว
ของหวาน
ปัญหาคือ ใช้เตาออโต้แก็ส แล้วไม่สามารวัดอุณภูมิในเตาได้ ลองอบ คัพเค้กวนิลา บางถาดฟู บางถาดไม่ฟู แถมหน้าเค้ก แห้งเป็นสีขาว ใช้เวลาอบสั้น
พยายามหาคำตอบ แต่ไม่ทราบสาเหตุ ใครมีประสบการณ มั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเรื่องเตาอบขนมแบบแก๊ส ควบคุมด้วยไฟฟ้า
สวัสดีคะ พอดีสนใจอยากจะได้เตาอบขนมแบบแก๊ส ควบคุมด้วยไฟฟ้า คะ สอบถามไปบริษัทหนึ่งคะ ยี่ห้อ: simon รุ่น: UT-DG12 รายละเอียด: เตาอบแก็สควบคุมไฟฟ้า Gas Oven FRY-12T เตาอบแก็สใช้สำหรับอบขนมทุกชนิดเช
ลูกดอยหลวง
อยากขายเตาอบสภาพดี ในราคาที่โอเค ควรขายที่ไหนดี?
สวัสดีคะ อยากทราบว่ามีที่ไหนที่รับซื้อเตาอบขนมแบบแก๊ส ควบคุมด้วยไฟฟ้าบ้าง ? โดยส่วนตัวแล้วเรียนทำขนมอบมา ตอนนั้นเลยสั่งมากะจะเปิดร้าน แต่สุดท้ายใช้ไปแค่ไม่กี่ครั้ง 
สมาชิกหมายเลข 5541133
ทำชิฟฟ่อน กับ เตาอบแก๊ส ให้หน้าแห้งๆ ได้หรือไม่ครับ? ช่วยที
ผมเคยทำแต่ชิฟฟ่อน กับเตาอบไฟฟ้า หน้าแห้งดี (เพราะเตาเล็กใกล้ไฟบน) ผมมือใหม่กับเตาอบแก๊ส นะครับ พอได้ลองใช้เตาอบแก้ส ขนาด 2 ถาด (กิตติวัฒนา) จากสูตรเค้กของผม ผมใช้ไฟบน 2 ราง ไฟล่าง 2 ราง ไฟ180 เวลา 30
สมาชิกหมายเลข 2157821
ไม่เข้าใจ อุณภูมิ เตาอบคะ
สวัสดีค่ะ ใช้เตาอบ HW 28 ตัวนี้ค่ะ มีปัญหาในการใช้เตาอบ ไม่รู้ใจเตาอบสักที อบสปันจ์เค้ก,ชิฟฟ่อน ตีได้ ริบบิ้นสเตจ เค้กไม่เป็นไต แต่ไหม้ทุกทีค่ะ ลองเบาไฟแล้ว เช่น สปันจ์ อบไฟล่างอย่างเดียว 25 นา
Sour Banana
วันนี้ป้ามีเมนู เค้กมะม่วง หรือเค้กครีมมะม่วงมาฝากจ้า ทำง่ายมาก น่าทานสุดๆ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู เค้กมะม่วง หรือเค้กครีมมะม่วง ทำง่ายมาก น่าทานสุดๆ มาทำกับป้ากันเลยจ้า 🧁 ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. แป้งเค้ก 100 กรัม 2. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 3. น้ำตาลทราย 100 กรัม 4. SP 13 กรัม 5
ป้ามารายห์
คุกกี้เนื้อเบา ไม่มีนม เนย ทำให้ลูกกินอีกแล้ว
เด็กกับขนมเป็นของคู่กัน แต่กินขนมข้างนอกเยอะๆก็หวั่นใจ เลยทำให้ลูกกินเองแบบเบาๆ ก็น่าจะดีเหมือนกัน เคยคุยกับหมอภูมิแพ้ลูก หมอบอกว่า ถ้าทำขนมให้ลูกกินเองได้ ทำเลยแม่ เลยรื้อวิชาขนมกลับมาเพื่อลูกเลย ขนม
สมาชิกหมายเลข 7792591
เตาอบขนมปังแบบนี้ใช้อบ คุกกี้ ชีสเค้ก ขนมปัง ได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 8652086
วันนี้ป้ามีเมนูต้อนรับเทศกาลสงกรานต์อย่าง”เค้กมะพร้าวขันเงิน”มาฝากจ้า เค้กนุ่มละมุน หอมมะพร้าว ทานเย็นๆฟินสุดๆจ้า
วันนี้ป้ามารายห์มีเมนูน่ากินๆต้อนรับเทศกาลสงกรานต์อย่าง ”เค้กมะพร้าวขันเงิน”มาฝากจ้า เค้กเนื้อสปันจ์นุ่มฟู ละมุนลิ้นมากๆ หอมมะพร้าวอ่อน แช่เย็นทานแล้วฟินสุดๆ ทำได
ป้ามารายห์
ทำสปัจเค้กช็อกโกแลตอบเสร็จเเต่ไม่ค่อยฟู?
คือเราอบสปัจเค้กค่ะเเล้วพออบเสร็จเค้กไม่ฟูเลยค่ะอยากรู้ว่าเพราะอะไรถึงไม่ฟู เราอบที่ 170องศา 30นาทีค่ะ เราใส่น้ำไปนิดหน่อยตรงถาดค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5876150
ซื้ออะไรดีในHay day
คือเราเลือกไม่ถูกเลยค่ะ ว่าจะต้องซื้ออะไรดีถึงจะคุ้ม ระหว่าง เตาอบเค้ก / เครื่องทำน้ำผลไม้ / เตาหลอมโลหะหะ
สมาชิกหมายเลข 8434423
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องครัว
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กไม่ฟู หน้าเค้กเป็นไต สีขาว เพราะอะไร
พยายามหาคำตอบ แต่ไม่ทราบสาเหตุ ใครมีประสบการณ มั้ยคะ