หุ้นตกไม่รู้จะทำอะไร มาทำสปาเก็ตตี้กินกันเหอะ

อ้างอิงจาก http://pantip.com/topic/30845111

วันนี้ไม่รู้จะทำอะไร (หุ้นก็ร่วงจังเลย T_T) เลยมาทำสปาเก็ตตี้กินกันดีกว่า

Step :1 เตรียมของกันก่อน
1. เส้นสปาเก็ตตี้ ในรูปยังไม่ได้ต้มนะ
2. ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
4. ไส้กรอกหมูหั่นชิ้น
5. กระเทียมหั่นเป็นแว่นบางๆ
6. พริกชี้ฟ้าแห้งคั่ว
7. ใบโหระพา (เราใช้โหระพาอิตาเลียน เพราะเพื่อนที่ทำอาหารเก่งๆแนะนำมา บอกว่าจะหอมกว่า แต่เราว่ามันเก็บยากนะ เข้าตู้เย็นแล้วคล้ำง่าย ใครรู้วิธีเก็บที่ถูกต้องบ้าง ช่วยแนะนำหน่อย)


Step : 2 ลวกเส้นสปาเก็ตตี้
1. ตั้งน้ำในกะทะ พอเดือดนำเส้นสปาเก็ตตี้ใส่ลงไป เราชอบต้มเส้นแบบไม่นิ่มมาก เลือกใช้เส้นแบบแองเจิลแฮร์เบอร์ 4 กำลังดี ต้มประมาณ 5 นาทีก็ใช้ได้ เส้นเหนียวนุ่มพอดี
2. พอเส้นได้ที่นำขึ้นพร้อมใส่น้ำมันมะกอกคลุกๆๆหน่อยนึงเพื่อให้เส้นไม่ติดกัน เสร็จแล้วพักไว้ไปทำไส้กรอกกัน