หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบว่ามีใครทำลูกชิ้นแคะ ที่เป็นตัวลูกชิ้นทอดกรอบๆ เป็นบ้างค่ะ รบกวนขอสูตรหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหาร
อาหารจีน
สูตรอาหาร
เคยหาสูตรมาหลายที่แล้วแต่ไม่มีใครเสนอข้อมุลของลูกชิ้นกรอบ ที่มักมีขายกับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ เลยค่ะ พอมีใครที่รู้จักวิธีทำมั้ยค่ะ อยากได้สูตรการทำลูกชิ้นกรอบนี้มาค่ะ รบกวนด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เย็นตาโฟ กุ้งกรอบ ฟองเต้าหู้เผือกทอด🍤🍜
อยู่ๆก็อยากทานเย็นตาโฟสั่งเส้นใหญ่มา เป็็นก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟลูกชิ้นแคะ มีเผือกทอดฟองเต้าหู้กับกุ้งกรอบเสริมมาด้วย กลัวไม่อิ่ม รสชาติดีจัดจ้านเลย ปรุงเพิ่มแค่ใส่พริกป่นกับน้ำส้ม งดน้ำตาล เพราะเน้นของท
KoolkyBear
✨ 🌕 บะหมี่แห้งซีอิ๊วดำ ลูกชิ้นแคะ และ น้ำซุปตีนไก่ 🍤🧄🧅
เส้นหมี่ขาวแห้งคลุกน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวเรือ หวานเค็มเผ็ดครบรส ลูกชิ้นแคระทอดกรอบ ลูกชิ้นแคะกุ้งหนึบ ลูกชิ้นแคะหมูหนึบ ซดน้ำซุปตีนไก่และหัวไชเท้า แกล้มผักบุ้งลวกใส่น้ำมันงาหอม ๆ คลีนจริงไม่ติงนังค่า
บทเพลงกลางเมฆา
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ (ฮากกา)สูตรโบราณแท้ๆ เป็นอย่างไรครับ
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะสมัยนี้ ต่างจากที่ผมเคยทานเมื่อก่อนมาก บางร้านก็ประยุกต์รสชาติให้คนสนใจมากขึ้น มีทั้งลูกชิ้นกรอบ เผือกทอด ซึ่งที่ผมทานเมื่อยี่สิบปีที่แล้ว มีเพียง กระดูกหมูต้มน้ำธรรมดาเป็นน้ำซุป แ
สมาชิกหมายเลข 2981088
..ลูกชิ้นแคะ ทอด และนึ่ง บอกละเอียดทุกขั้นตอน พร้อมเปิดร้าน Asia Food Secrets
https://www.youtube.com/watch?v=fdnmkC7qcNY&t=310s https://www.youtube.com/watch?v=fdnmkC7qcNY
samsam
การหักตะเกียบ/ไม้เสียบลูกชิ้นก่อนทิ้ง มีทฤษฎีอะไรรองรับไหมครับ
เวลาทานก๋วยเตี๋ยวหรือลูกชิ้นเสร็จแล้ว ถ้าเป็นตะเกียบแบบใช้ชั่วคราวหรือเป็นไม้เสียบ ส่วนตัวจะหักก่อนทุกครั้ง ถ้าตะเกียบก็ได้แค่หักครึ่ง แต่ถ้าไม้เล็กๆ อาจจะหักได้หลายท่อน มีความรู้สึกว่าพอเป็นอันเล็กๆ
nbfz20
[ชวนทำ] หนังไก่กรอบ แบบไม่ทอด 🐣
วันนี้เสนอเมนูเด็กอ้วน แบบอ้วนน้อยมานิดนึ่ง หนังไก่ทอดกรอบ แบบใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ส่วนผสม 1.หนังไก่ 2.เกลือ 3.พริกไก่ 4.ผงปรุงรส 5.ผงกระเทียม ปริมาณตามใจชอบเลย วิธีทำ 1.นำหนังไก่มาล้าง แล้วขูดเอ
ภูตบูรพาน้อย
ลูกชิ้นยอ
เส้นปลาเย็นตาโฟต้มยำ ร้านลูกชิ้นยอ คือเมนูแนะนำ ก็ต้องจัดมา เห็นร้านนี้มานานแล้ว แต่เพิ่งได้มาลองเพราะไม่มีที่จอดรถ ร้านอยู่ติดถนนเลยฮะ เป็นตึกแถวห้องใหญ่อยู่ มีของกินเล่นเยอะด้วย ทอดมันกุ้ง หอมพริ
Topyutt
🍜 บะหมี่เย็นตาโฟ 🍜
บะหมี่เย็นตาโฟ ชามนี้ 40 บาท อร่อยดี มีเต้าหู้ทอด เกี๊ยวทอด หมึกกรอบ มีลูกชิ้นปลาจิ๋วด้วย ก็อร่อยดี
deauny
ไก่กรอบแบบเสียงไม่ต้องประดิษฐ์ กรอบจริง เนื้อว้าวจริงไม่อุ้มน้ำมัน “ไก่ทอด อภิสิทธิ์ ” ลองแล้วไม่น่าจบครั้งเดียว
#สมอามรมณ์หมาย #สมอารมณ์หมาย ณ ไก่ทอด อภิสิทธิ์APISIT FRIED CHICKEN💭💬❌❌ยังไม่มีหน้าร้านนะนั่งทานนะ✅สั่งผ่าน Grab เลือกเวลาส่งล่วงหน้าได้สะดวกสบายมาก ✅Lineman ตอนนี้มีเมนูใหม่ ไก่อบไอน้ำซอสสามเกลอ Stea
สมอารมณ์หมาย ณ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารจีน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบว่ามีใครทำลูกชิ้นแคะ ที่เป็นตัวลูกชิ้นทอดกรอบๆ เป็นบ้างค่ะ รบกวนขอสูตรหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ