หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำหมูแดดเดียวแล้วมันแข็งเกินค่ะ เป็นเพราะอะไร ใครทราบบ้างคะ '???
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ทำมา2ครั้งแล้ว ทานแล้วแข็งมากค่ะ เคี้ยวลำบาก จริงๆแล้วต้องตากแดดนานแค่ไหน
จขกท.ตากทั้งวันเลย แดดจัดมากคะ
และต้องนำหมูไปหมักก่อนตาก ใช่มั้ยคะ
กะว่าจะลองทำอีกครั้ง
เลยมาขอคำแนะนำจากเพื่อนๆก้นครัวค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มาทำหมูแดดเดียวไว้ทานกันดีกว่า
สวัสดีครับ วันนี้มีขั้นตอนการทำหมูแดดเดียว แบบฉบับบ้านๆ มาฝากกันครับ หมูแดดเดียวเป็นเมนูที่ผมชอบทานมากๆ ครั้งนี้มีโอกาศได้กลับบ้านที่ต่างจังหวัด คุณแม่ของผมก็เลยทำไว้ให้มาทานครับ วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก
หล่อจุงเบย
สูตรหมักเนื้อแบบอีสาน(เนื้อแดดเดียว) เด้อพี่น้อง
มาเด้อ! มาอีกแล้ว.....มาเอาแนวมันไปไว้ มาเอาในมันไปว่าน มาเอาแนวขี้ค้าน ไปไว้เฮ็ดแนว กราบสวัสดีคร๊าบ พ่อแม่ พี่ป้า น้าอา คุณลุงคุณป้า เพื่อนๆน้องๆห้องก้นครัวทุกคนเด้อคร๊าบบบบ วันนี้เอาสูตรหมักเนื้อ
baokalasin
จะขายหมูแดดเดียว แต่ไม่รู้จะขายเท่าไหร่ดีต่อขีด
พอดีจะทำหมูแดดเดียวขายที่ตลาดนัดอะคับ แล้วคือว่าผมไม่รู้ราคา แต่จะขายขีดละ 35 ไม่รู้ว่าถูกไป พอดี หรือ แพงไปคับ แต่จิงๆแล้วอยากขายขีดละ 40 เพราะตากแล้วอย่างหมูโลนึงน้ำหนักก็หายไป 3-4 ขีด หมูสดราคาก็ 1
สมาชิกหมายเลข 837885
ขอสูตรหมูแดดเดียวอร่อยๆด้วยค่ะ
เนื่องจากแม่ทำหมูแดดเดียวมาให้แต่ใส่แค่เกลืออย่างเดียว(แค่เล็กน้อย แทบไม่เค็มเลย) อีกทั้งกว่าจะเดินทางมาถึงน่าจะโดนความร้อนพอสมควร เอามาทอดแล้วรู้สึกว่าหมูมันแห้งๆ ไม่มีรสกลมกล่อมเหมือนที่ขายตามร้านอา
bussayayee
ชวนทำหมูแดดเดียว และส่งของบำรุงแฟน รักทางไกล ระยะทางไม่ใช่ปัญหา
สวัสดีค่ะวันนี้ขออนุญาตมาชวนทำหมูแดดเดียวบำรุงแฟนหน่อยค่ะ เนิ่องจาก จขกท กับแฟนทำงานคนละจังหวัดค่ะ เป็นรักทางไกล55 เพื่อไม่ให้ระยะมีปัญหาเราจึงทำทุกอย่างเพื่อให้เหมือนอยู่ใกล้ๆ จขทก ชอบทำอาหาร บางครั
Nidtayanid
อาการป่วย คออักเสบ เสมหะ มีไข้ เกิดจากพฤติกรรมการกิน หรือ เชื้อไวรัสแบคทีเรีย
การทานอาหาร ก่อนป่วย คออักเสบ กินของมันๆเย็นๆ ~>กินส้มตำ คอหมูย่าง และไอศครีม 🖍️ พฤติกรรมที่ชอบ เคี้ยวน้ำแข็ง 🖍️ สงสัยว่า ถ้าเลิกพฤติกรรมแบบนี้ ก็จะไม่ป่วย ….. หรือ มีส่วนสาเหตุของเชื้อ
GymmieJ
แบ่งปัน สูตรเนื้อหมูเเดดเดียว (ทำเสริมวันอาทิตย์)
สูตร ที่ 3 ออกหวานนำเค็ม เนื้อหมู 2 โล (สันนอกติดมันนิดหน่อย) น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ ผงรสดีหมู 1 ช้อนโต๊ะ ซอสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ พริกไทยเม็ด 10-15 เม็ด ตำละเอียด 1.หั่นหมูเป็นชิ
สมาชิกหมายเลข 7014889
[ชวนทำ] หมูแดดเดียว สูตรไม่ง้อแดด 🐷
สูตรหมูแดดเดียว สูตรไม่ง้อแดด วัตถุดิบ: 1.หมูสันนอก 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นยาวหนาประมาณ 0.5-1 ซม.) 2.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 5.รากผักชี 2 ราก (โขลกละเอียด) 6.กร
ภูตบูรพาน้อย
เนื้อแดดเดียวโฮมเมด สูตรคุณแม่
วันนี้มีเมนูง่ายๆทำได้และเก็บไว้ได้นานมานำเสนอ นั่นก็คือ เนื้อแดดเดียว วิธีทำง่ายมาก ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง ส่วนผสม พริกไทย น้ำตาลปี้ป ซอสฝาเขียว เกลือ เนื้อแดดเดียว หมักรวมกันแล้วไปตากแดด ส่วนป
สมาชิกหมายเลข 1613720
หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก)
หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก) หมู 1 กิโลกรัม น้ำปลา 3 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 2 ช้อน) น้ำมันหอย 4 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 3 ช้อน) รสดี 1 ช้อนสั้น น้ำตาลทราย 1 ช้อนสั้น หั่นหมูเป็นชิ้น อย่าให้เล็กเกินนะคับ ผ
weiweija
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 3
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำหมูแดดเดียวแล้วมันแข็งเกินค่ะ เป็นเพราะอะไร ใครทราบบ้างคะ '???
จขกท.ตากทั้งวันเลย แดดจัดมากคะ
และต้องนำหมูไปหมักก่อนตาก ใช่มั้ยคะ
กะว่าจะลองทำอีกครั้ง
เลยมาขอคำแนะนำจากเพื่อนๆก้นครัวค่ะ