รู้จักเจ้าเจียวดาวนี่มานานแล้ว แต่ไม่เคยกินเลย  เขาว่ากันว่าขายหลัง มช. หนูอยู่เทคโนในกทม.

จะทำไง คงต้องทำเอง.........

วิธีทำไม่ได้ถ่ายนะคะ แต่คร่าวๆคือ ทำไข่เจียวปรกติ ตอกไข่ดาวลงไป ไม่ต้องรอไข่ดาวสุกเดี๋ยวไข่เจียวไหม้ พลิกกลับ รอไข่ดาวสุกตามชอบ เสริฟ....

อืม....ดูๆไปมันก็ไข่เจียวนะ




แหกส์ซะหน่อย อูยๆ มือสั่น กล้องสั่น 5555 อันนี้ฉบับทดลอง เดี๋ยวทำไปหลอกแฟนดีฝ่า 5555




ลาไปด้วยภาพนี้ละกันค่ะ เลือดสาดเลยเชียว.....




ใครที่ขี้เกียจออกไปไหนเพราะกลัวฝนจะถล่มก็ทำกินกันฮาๆนะคะ


#เพิ่มเติมวิธีทำแบบละเอียดละกันนะคะไข่1ใบ:ไข่1ใบค่ะ จานนี้

1.ตั้งกะทะไฟกลางๆค่ะ ใส่น้ำมันสัก 2 ชต. และเนยสักช้อนตามชอบ พอดีเราชอบเลยใส่

2.ตอกไข่1ใบ ใส่ชาม เพื่อทำไข่เจียว ปรุงแบบไข่เจียวที่ชอบค่ะ แต่ใส่น้อยหน่อยเพราะมีใบเดียว

3.สาดไข่ใส่กะทะโลดค่ะ รอจนไข่เริ่มฟูฟองข้างบนเริ่มสุกข้นๆก็ตอกไข่ดาวลงไปกลางไข่เจียวค่ะ

4.พลิกไข่เจียวเหมือนทำไข่เจียวปรกติเลยค่ะ ไข่ดาวจะกลิ้งหลุนๆลงกะทะไปเอง แล้วก็เอาไข่เจียวที่เราพลิก ทับนังไข่ดาวเลยค่ะ

5.รอจนไข่ขาวสุกสัก 2-3 นาที ถ้าชอบไข่แดงดิบ แต่ถ้าชอบไข่แดงสุกก็รอต่อไปอีกสักพักล่ะค่ะ พักไหนไม่รู้ด้วยเพราะนี่ทำครั้งแรก 555

6.ตักเสริฟโดยไม่ต้องพลิกแล้วนะคะ เอาไว้หลอกคนกิน ฮี่ๆ เจาะมาทีเลือดพุ่ง ตกกะใจ 555