ที่ภูเก็ตมีร้านเค้กสไตล์ญี่ปุ่นบ้างไหมคะ?

เมื่อวาน เพื่อนร่วมงานชวนกันกระทันหันครับ ไปกินมื้อเย็นด้วยกัน และผมได้กินสิ่งนี้เป็นของหวาน.... เอ่อ ตบท้ายมื้อครับ ชื่อ "เกียวโตมัทฉะดับเบิ้ลฟอมาจชีสเค้ก" ชีสเค้กนุ่มละมุน อร่อย รสชาติดี

วันนี้มีเรื่องราวดีๆ กับขนมชนิดหนึ่งที่ผมเคยทำเอาไว้ ชื่อขนมว่า มองบลังค์ Mont Blanc เป็นชื่อเรียกในภาษาฝรั่งเศส หมายถึง ภูเขาที่สูงที่สุดของเทือกเขาแอลป์ อยู่ทางยุโรปตะวันตก จึงทำกันมากในแทบยุโรป ชาว

วันเสาร์ เราซ่อมรถยนต์ เปลี่ยนถ่ายน้ำมันเกียร์ เปลี่ยนกรองน้ำมันเกียร์ใหม่ รถซิ่งวิ่งฉิว ไหลลื่นประหยัดน้ำมันเชื้อเพลิง แฟนทำคาโบนาร่าแสนอร่อย เส้นหนานุ่มละมุนลิ้น ซอสครีมชีสเข้มข้น หอมฟุ้งไปทั้งครัว

มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล

เค้กนิ่ม ๆ ที่เรียกว่าเค้กไข่ ใส่กล่องใส ๆ รุ่นพี่เอามาฝาก แกว่าร้านนี้ใช้ไข่ใหม่ นุ่ม ฟู และไม่คาว ก็เหมือนเค้กทั่วไปที่ไม่ใส่ครีมมัน ๆ ก็ดีฮะ ไม่ติดคอ เนื้อเนียน กินง่าย เข้าท่าอยู่นะ

ลองซื้อรสเบคอนชีสดู ชิ้นละ 35 บาท รอพนักงานอุ่นขนมให้นิดหน่อย รสชาติอร่อยดี ไม่รู้นึกว่าน้อยไปสำหรับแป้งรอบนอก คิดว่าอาจจะมาลองซ้ำรสอื่นดูต่อในอนาคต