เค้ก 2 ปอนด์ ใช้เตาอบขั้นต่ำกี่ลิตรคะ

สำหรับเตาอบ ขนาด 9 ลิตร ที่หามาเพื่อเปรียบเทียบสำหรับการทำเบเกอรี่ เพื่อออกบูธชงชิมนั้น ได้เลือกมา 3 ยี่ห้อ ตามรุ่นด้านล่างนี้ค่ะ รบกวนขอคำแนะนำสำหรับผู้ที่เคยใช้งานในแต่ละยี่ห้อหน่อยค่ะ ว่าเคยใช้ทำเบ

สวัสดีค่ะ เราเป็นมือใหม่ที่กำลังหัดทำเบเกอร์รี่ค่ะ เริ่มแรกฝึกจากขนมที่ไม่ใช้เตาอบก่อน แล้วตอนนี้มีแพลนว่าอยากลองหัดอบเค้กด้วยเตาอบไว้ทานกันในครอบครัวค่ะ  ตอนนี้มีพิมพ์ขนาด 1 ปอนด์อยู่ และเลยตั้ง

อยากทราบว่าเตาขนาดประมาณ 19 - 21 ลิตร อบเค้กขนาด 2-3 ปอนด์ได้ไหม และถ้าได้ตามสูตรให้อบ 180 องศา เราต้องตั้งอุณหภูมิเท่าไรค่ะ

เค้กสี่เหลี่ยม ขนาด 1-2 ปอนด์ ควรใช้เตาอบกี่ลิต ? ยี่ห้อไหนดี ขอสอบถามหน่อยจ้าาาาา 

สอบถามความเห็นหน่อยครับ ปัจจุบันใช้เตาอบ HW 42 ลิตร แต่ตอนนี้อยากได้เตาอบแก๊สควบคุมไฟฟ้า ส่วนใหญ่ผมจะอบเค้กครั้งละ 3 ปอนด์ หรือคัพเค้กครั้งละประมาณ 30 ชิ้น ส่วนคุ้กกี้หรือขนมชิ้นเล็ก ๆ คงจะอบไม่บ่อย เ

เราเพิ่งหัดทำเค้กค่ะ เรามีเตาอบ 24 ลิตร เวลาอบเค้กเราใช้ไฟ 150 องศา ก็ยังไหม้ค่ะ  แถมเค้กออกมายุบตัวอีก ลองอบไฟล่างอย่างเดียวก็ไหม้ก้นกับขอบข้างๆถ้าเปิดไฟบนล่างก็ไหม้หน้าเค้ก เราลองหลายสูตรจากในย

รบกวนสอบถามนะคะ ปัญหาคือ เราอบเค้กออกมาแล้วข้างหนึ่งจะสูกกว่าอีกข้าง (เค้กปอนด์ค่ะ) สังเกตุคือด้านที่ฟูสูงด้านข้านข้างเค้กก็จะสวย แต่ด้านที่ต่ำกว่าด้านข้างเค้กจะสีเข้มค่ะ ด้านหน้าและก้นเค้กสีเสมอดี เป

ตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเลือกเตาอบตัวไหนดี ไปสำรวจมาหลายสัปดาห์แล้วจนเหลือแค่นี้ค่ะ 1. Sharp EO-28LP ราคา 3,290 บาท 2. Sharp EO-42K ราคา 3,990 บาท 3. Zanussi 30 ลิตร ราคา 2,990 บสท ข้อมูลเพิ่มเติมของผู้ซื

คือว่าจะซื้อเตาอบของชาร์ป 60 ลิตร แต่ไม่แน่ใจว่าสามารถใส่พิมพ์เค้ก 2 ปอนด์ ได้ถึง 4 พิมพ์มั้ย

กำลังอยากจะลองทำเค้กค่ะ (เค้กมะพร้าวอ่อน เค้กไข่ เค้กชิฟฟ่อน เค้กหน้านิ่มต่างๆ) ไม่ทราบว่าต้องใช้เตาอบขนาดกี่ลิตร กำลังไฟกี่วัตต์ขึ้นไปคะ พอดีไปดูรุ่น TL-MC35Z 35 ลิตร ของ toshiba มา กำลังไฟไม่ถึง 20