ปัญหาที่เกิดหลังจากลองถ่าย portrait

เพิ่งเริ่มสนใจการถ่ายแนว portrait หลังจากไปลองถ่ายแนวนี้มาก็พบเจอปัญหาเลยอยากขอคำแนะนำหน่อยครับ

1  เริ่มแรกผมตั้งค่าแบบจุดเดียวตรงกลาง กดชัตตเตอร์ครึ่ง (ล๊อคโฟกัส) แล้ว recompose มันจัดยาก แบบเคลื่อนไหวก่อน หลุดโฟกัส แต่ถ้าเข้าก็เป๊ะ (โฟกัสที่ตา)
2  ผมลองปรับใหม่ โดยใช้วิธีย้ายจุด ก็สะดวกขึ้น reccompose น้อยลง แต่หลุดโฟกัสเยอะ ผมใช้ 85 1.8G ปรับ F2 ถึง 2.8 ครับ

ปัญหาหลัก จากที่ผมคิดวิเคราะห์เองคือ ผมเสียเวลาในการ recompose เยอะไป แบบเคลื่อนไหวก่อน ทั้งนี้ผมเองก็ไม่แน่ใจว่าวิธีการถ่ายของผมถูกหรือไม่ ช่วยแนะนำทีครับ

น้าๆท่านไหนมีเทคนิคยังไงวานบอกด้วยครับ  ผมเพิ่งรู้ว่าถ่าย portrait ยากกว่าถ่ายวิวอีกนะเนี่ย (คหสต)
ลืมบอกผมใช้ D600ในการถ่ายครับ

ขอขอบคุณล่วงหน้าครับ