หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำต้มยำกุ้งน้ำข้น ใส่กะทิ นมข้นจืด หรือนมสดดีคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
จะทำต้มยำกุ้งน้ำข้นให้เพื่อนญี่ปุ่นทานค่ะ
ลังเลใจว่าจะใส่อะไรดีระหว่างกะทิ นมข้นจืด นมสด
ไม่รู้ว่าแต่ละอันใส่ไปแล้วจะให้รสชาติแตกต่างกันยังไงบ้าง
ชอบแบบไหนกันบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
" ต้มยำกุ้งน้ำข้น " ใส่นมจืดตอนไหนถึงจะไม่แตกมันคะ
พอดีพรุ่งนี้จะทำต้มยำกุ้งน้ำข้น แต่ครั้งก่อนที่ทำพอเราใส่นมจืดแล้ว เราใส่ในปริมาณที่เยอะพอสมควร และมันก็แตกมัน ดูไม่น่าทานเลยค่ะ ครั้งนี้เลยอยากแก้ตัวใหม่ และครั้งนี้จะใส่กุ้ง + ปลาหมึก และทำในปริมาณท
TrishTG
ต้มยำกุ้งน้ำข้น ใส่นมจืดแทนได้มั้ย
พอดีจะทำต้มยำกุ้งน้ำข้นค่ะ แต่ไม่มีนมข้นจืด หรือ กะทิ ไม่ทราบว่า ใส่นมจืดกล่อง แทนได้มั้ยคะ อยากรับประทานแบบน้ำข้น
สมาชิกหมายเลข 2846785
ทำต้มยำน้ำข้น ต้องใส่กะทิตอนไหนค่ะ ใส่ยังไงไม่ให้เป็นไขสีขาวๆค่ะ
เวลาทำต้มยำน้ำข้นเราใส่กะทิกล่องตอนใกล้เสร็จอะคะ แล้วมันก็จะเป็นไขสีขาวๆลอยเป็นจุดๆก้อนๆอะคะ ทำยังไงหรือต้องเปลี่ยนไปใช้อะไรดีคะ
GINGpao
อิ่มหมีเข้าครัว : กลับมาทำต้มยำกุ้งน้ำข้น ด้วยกะทิสดๆ กันเถอะ
เชื่อว่าทุกท่านคงคุ้นเคยกับต้มยำกุ้ง เมนูประจำชาติที่หาทานได้ทุกหัวถนน ตั้งแต่ร้านข้างทางไปจนถึงร้าน fine dining ซึ่งแต่ละที่มีสูตรเด็ดเคล็ดลับที่ต่างกันออกไป ต้มยำกุ้งในยุคแรกจะมีลักษณะเป็นแบบน้ำใส
perspeceviT
นมข้นจืดคาร์เนชั่น 2 แบบนี้ต่างกันยังไงครับ
สงสัยหลายทีแล้ว มันวางคู่กันตลอด แถมใช้ชงกับทำอาหารเหมือนกันเลย
supatpit
วุ้นนมถั่วเหลือง
เมนูนี้ พี่เราใช้นมถั่วเหลืองแทนกะทิ และนมสดค่ะ เหมือนจะพ่ายต่อแลคโตสในนม... ทำแบบเดียวกับวุ้นกะทิ แต่ไม่ใส่เกลือและน้ำตาล รสชาติคือนมถั่วเหลืองที่เคี้ยวได้ หอม ๆ แล้วก็มีแบบหยอดใส่พิมพ์จิ๋ว ๆ
deauny
มาม่าต้มยำกุ้งน้ำข้นมีใครเคยลองแบบรุ่นโอเครสชาติเดียวกันหรือยัง
ปกติมาม่าจะมีตัวซองเล็กกับซองใหญ่ในรสชาติต้มยำกุ้งน้ำข้นวันนี้เดินเซเว่นก็มาเจอกับมาม่า OK ต้มยำกุ้งน้ำข้น ลองซื้อมาดูชิมรสชาติน้ำซุปแล้วรู้สึกว่ารสชาติเหมือนกับต้มยำกุ้งของเดิมแม้ว่าจะเป็นยี่ห้อมาม่า
สมาชิกหมายเลข 7935154
🍲วิธีทำ “แกงส้มชะอมกุ้ง" สูตรน้ำแกงเข้มข้น รสนัวกลมกล่อม กุ้งเด้ง พร้อมเคล็ดลับทอดไข่ชะอมให้นุ่มฟู 🍤🌶️
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท.ขอมาแชร์เมนูโปรดที่ทำกินบ่อยมาก และอร่อยทุกครั้ง นั่นก็คือ 👉 “แกงส้มชะอมกุ้ง” เมนูอาหารไทยบ้านๆ ที่หลายคนชอบ แต่ทำให้อร่อยแบบน้ำแกงเข้มข้น กลมกล่อม ไม่ใช่เรื
เที่ยวสบายสบาย
🥥 มะพร้าวกะทิคืออะไร?
มะพร้าวกะทิ คือ มะพร้าวชนิดพิเศษที่เกิดจากความผิดปกติทางธรรมชาติ (คล้ายการกลายพันธุ์) ทำให้เนื้อด้านในมีลักษณะแตกต่างจากมะพร้าวทั่วไปอย่างชัดเจน  • เนื้อหนา ฟู นุ่ม คล้ายวุ้น • มีความมัน
สมาชิกหมายเลข 3968790
ทำไมต้องซื้อมะพร้าวกะทิจากสวนโดยตรง?
1. 🌴 คัดจากต้นจริง รู้ว่าลูกไหนกะทิแท้ เจ้าของสวนจะมีประสบการณ์ สามารถคัดลูกที่ “เป็นกะทิจริง” ได้แม่นยำกว่า ⸻ 2. 🥥 สดใหม่กว่า เห็นความต่างชัด • เพิ่งเก็บจากต้น • เนื้อยังนุ
สมาชิกหมายเลข 3968790
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำต้มยำกุ้งน้ำข้น ใส่กะทิ นมข้นจืด หรือนมสดดีคะ
ลังเลใจว่าจะใส่อะไรดีระหว่างกะทิ นมข้นจืด นมสด
ไม่รู้ว่าแต่ละอันใส่ไปแล้วจะให้รสชาติแตกต่างกันยังไงบ้าง
ชอบแบบไหนกันบ้างคะ