หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำต้มยำกุ้งน้ำข้น ใส่กะทิ นมข้นจืด หรือนมสดดีคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
จะทำต้มยำกุ้งน้ำข้นให้เพื่อนญี่ปุ่นทานค่ะ
ลังเลใจว่าจะใส่อะไรดีระหว่างกะทิ นมข้นจืด นมสด
ไม่รู้ว่าแต่ละอันใส่ไปแล้วจะให้รสชาติแตกต่างกันยังไงบ้าง
ชอบแบบไหนกันบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
" ต้มยำกุ้งน้ำข้น " ใส่นมจืดตอนไหนถึงจะไม่แตกมันคะ
พอดีพรุ่งนี้จะทำต้มยำกุ้งน้ำข้น แต่ครั้งก่อนที่ทำพอเราใส่นมจืดแล้ว เราใส่ในปริมาณที่เยอะพอสมควร และมันก็แตกมัน ดูไม่น่าทานเลยค่ะ ครั้งนี้เลยอยากแก้ตัวใหม่ และครั้งนี้จะใส่กุ้ง + ปลาหมึก และทำในปริมาณท
TrishTG
ต้มยำกุ้งน้ำข้น ใส่นมจืดแทนได้มั้ย
พอดีจะทำต้มยำกุ้งน้ำข้นค่ะ แต่ไม่มีนมข้นจืด หรือ กะทิ ไม่ทราบว่า ใส่นมจืดกล่อง แทนได้มั้ยคะ อยากรับประทานแบบน้ำข้น
สมาชิกหมายเลข 2846785
ทำต้มยำน้ำข้น ต้องใส่กะทิตอนไหนค่ะ ใส่ยังไงไม่ให้เป็นไขสีขาวๆค่ะ
เวลาทำต้มยำน้ำข้นเราใส่กะทิกล่องตอนใกล้เสร็จอะคะ แล้วมันก็จะเป็นไขสีขาวๆลอยเป็นจุดๆก้อนๆอะคะ ทำยังไงหรือต้องเปลี่ยนไปใช้อะไรดีคะ
GINGpao
อิ่มหมีเข้าครัว : กลับมาทำต้มยำกุ้งน้ำข้น ด้วยกะทิสดๆ กันเถอะ
เชื่อว่าทุกท่านคงคุ้นเคยกับต้มยำกุ้ง เมนูประจำชาติที่หาทานได้ทุกหัวถนน ตั้งแต่ร้านข้างทางไปจนถึงร้าน fine dining ซึ่งแต่ละที่มีสูตรเด็ดเคล็ดลับที่ต่างกันออกไป ต้มยำกุ้งในยุคแรกจะมีลักษณะเป็นแบบน้ำใส
perspeceviT
นมข้นจืดคาร์เนชั่น 2 แบบนี้ต่างกันยังไงครับ
สงสัยหลายทีแล้ว มันวางคู่กันตลอด แถมใช้ชงกับทำอาหารเหมือนกันเลย
supatpit
มาม่าต้มยำน้ำข้น
ส่วนผสม สำหรับ 1 ครอบครัว ใบมะกรูดฉีก (เล็กน้อย) ข่า (เล็กน้อย) ตะไคร้ซอย (เล็กน้อย) กุ้ง (ปอกเปลือกผ่าหลังลวกสุก) 3-4 ตัว เห็ดโคนญี่ปุ่น (เล็กน้อยตามชอบ) มะเขือเทศราชินี หมูสับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้
สมาชิกหมายเลข 5462727
รีวิวเปรียบเทียบ นมข้นจืด สูตร Extra จาก 3 แบรนด์ดัง
วันนี้ขอมารีวิวนมข้นจืดสูตร Extra 3 ยี่ห้อตามความคิดเห็นของเรานะคะ โดยเราได้ใช้นมข้นจืดของ Falcon, Carnation และ Teapot มาเปรียบเทียบกัน ซึ่ง Fal
สมาชิกหมายเลข 6552065
อู่ข้าว บางปะอิน ร้านอาหารไทยๆ ที่ไม่ควรพลาด
อาทิตย์ที่ผ่านมา ต้องไปส่งผู้สูงอายุไปสิงห์บุรี แน่นอน เมื่อไปสิงห์บุรี ก็จะต้องแวะเติมพลังให้กับท้อง แล้วร้านประจำ ที่ทานมายาวนาน หลายปี ก็คือร้าน อู่ข้าวบางปะอิน ร้านนี้ ต้องบอกว่าถ้าใครชอบอาหารไทย
กังหันฟ้าขาว
จากใจคนชอบกับข้าวจากหน่อไม้ดอง
เมนูที่นิยมที่สุด เป็นคนที่ชอบรับประทานหน่อไม้ดองมาก แต่ต้องเป็นหน่อไม้ที่ดองแบบบ้าน ๆ นะ เคยซื้อในตลาดกลิ่นและรสชาติไม่โอเค มีแม่ค้าแถวบ้านดองขาย โอ้ย!! อร่อยมาก ดองเปรีี้ยวกำลังพอดี กลิ่นก็ดีมากๆ แ
ยายตุ่มลูกตาไห
ครัวบ้านพ่อตา พัทยา - หมึกผัดน้ำดำ อร่อยมากกกกก
อีกหนึ่งมิชลินของพัทยา กับ "ครัวบ้านพ่อตา"ร้านแบบบ้าน ๆ แต่ขนาดใหญ่โต เมนูเด็ดคือ หมึกผัดน้ำดำ อร่อยมากกกกก รสชาตินัวและเข้มข้น ไม่เหมือนรสอื่นน้ำหมึกมาแบบข้น ๆ เลย เขาปรุงรสชาติมาได้เก่งมา
Hungry with Pungy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 7
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำต้มยำกุ้งน้ำข้น ใส่กะทิ นมข้นจืด หรือนมสดดีคะ
ลังเลใจว่าจะใส่อะไรดีระหว่างกะทิ นมข้นจืด นมสด
ไม่รู้ว่าแต่ละอันใส่ไปแล้วจะให้รสชาติแตกต่างกันยังไงบ้าง
ชอบแบบไหนกันบ้างคะ