เค้กใส่ตู้โชว์เค้ก แล้วเค้กแห้ง แก้ไขยังไงดีคะ

เรามีปัญหาเรื่องเค้กที่ทำด้วยวิปปิ้งครีม หรือ มูส เราอยากได้ตู้โชว์เค้กแต่ถ้าเป็นตู้ใหญ่ก็คงจะราว 30,000 หรือ 40,000 ขึ้นไป ตอนนี้เราทำเค้กที่ไม่ค่อยมีปัญหาถ้าไม่แช่เย็น ส่วนเค้กวิปปิ้งครีมหรือ เครปเค

วิปปิ้งครีมมันเป็นครีมๆเหมือนกับครีมแต่งหน้าเค้กเลยอ่ะคะ เอามาทำคาโบนาร่าแล้วมันเป็นครีมๆอ่ะคะ มันเสียป่าวอ่ะคะหรือเพราะใส่ตู้เย็นไว้

คือใกล้จะถึงงานวันเกิดแฟนแล้ว แล้วเราตั้งใจจะทำเค้กเซอไพรแฟน แต่ไม่เคยทำมาก่อนเลยไม่รู้ว่าต้องเลือกใช้วิปปิ้งครีมแบบไหนในการปาดหน้าเค้กอะค่ะ อยากได้แบบที่อยู่ตัวได้นานค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ 😩

พอดีได้วิปปิ้งครีมค่ะ ( แบบเป็นกล่อง) เลยไม่รู้ว่าจะเอามาทำอะไรดีนอกจากเค้ก ใครมีสูตรอร่อยๆ แชร์กันนะคะ ขอบคุณค่ะ

ตอนนี้เพิ่งหัดทำเค้กค่ะ แต่มีปัญหาเรื่องแต่งหน้าเค้ก อยากทราบว่าแต่งหน้าเค้กด้วยวิปปิ้งครีม เค้กนั้นจำเป็นต้องแช่เย็นไว้รึป่าวคะ ถ้าใครมีสูตรครีมแต่งหน้าเค้กที่ดีๆ รบกวนขอคำแนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้

อยากทราบว่า.ถ้าเราแต่งหน้าเค้กด้วยวิปปิ้งครีม..จะสามารถราดช๊อคโกแลตกานาซทับลงไปได้มั๊ยคะ..ราดแล้ววิปปิ้งฯจะอยู่ตัวเหมือนบัตเตอร์ครีมรึป่าวคะ