มีปลาแซลมอน แช่แข็ง ทำอะไรกินได้บ้าง

รบกวนแนะนำเมนูหน่อยคะว่าจะเอามาทำอะไรดีคะ สำหรับคนที่ลดหุ่นอยู่ ขอบคุณคะ

พวกแซลมอนแพคแช่แข็งตามห้างค่ะ นำมาละลาย กินแบบซาซิมิ หรือทำยำแซลมอน ปลอดภัยไหมคะ

ซื้อมาจากแมคโครไว้ทำซาซิมิกินเองแต่ก่อนฟรีสไม่ได้หั่นแบ่งไว้แช่ทั้งชิ้นใหญ่เลย ละลายยังไงให้เนื้อไม่ช้ำครับ

ในเมื่อเรานำเข้ามาก็ต้องแช่เย็นมาอยู่แล้ว แต่เราสงสัยว่าประเทศเราไม่มีปลาชนิดนี้เลี้ยงเองในไทย แล้วคนขายบอกว่ามันสดทานดิบได้ ไม่ใช่ฟรี๊ซ เราว่าไม่ใช่ปลาเป็นซักหน่อยแล้วจะบอกว่าสดได้ยังไง หรือว่า ตามห้