หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กับข้าวชาวหอ - แกงใบเผือกฟิลิปินส์
กระทู้สนทนา
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ชีวิตในต่างแดน
เป็นอาหารที่ผมคิดว่า เหมือนกับอาหารไทยมากที่สุดครับ คือรสชาติเดียวกับแกงขี้เหล็ก แต่ไม่ขมเท่านั้นเอง ใช้วัตถุดิบคือ Laing - Taro leaves ใบเผือกครับ ผมแกงใส่หมูสับและแคบหมู (Chicheron) รสดีมากครับ เหมือนกับกินในร้านอาหาร แต่ราคาถูกกว่ามากนักครับ
วัตถุดิบ
ผัดพริกแกงกับหมูให้หอม
เติมกะทิครับ
ใส่ใบมัน มีขายแบบแห้ง ๆ แบบนี้ล่ะครับ
ใส่แคบหมู
เสร็จแล้วครับ
กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ครับ ขอบคุณที่อ่านกระทู้ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลูกรอก ไส้กรอกไข่สูตรโบราณ วัตถุดิบในตำนานแกงจืดไทย
ลูกรอก ไส้กรอกไข่สูตรโบราณ วัตถุดิบในตำนานแกงจืดไทย อาหารไทยแบบโบราณนั้นนับวันจะเลือนหายไปจากครัวไทยสมัยใหม่ เพราะการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและสภาพความเป็นอยู่ ที่เ
Magpies
สุตรเเกงโฮะ
ได้เลยครับ สูตรแกงโฮะ (อาหารเหนือ) แบบทำง่าย หอมเครื่องแกง อร่อยเข้มข้น 🥘 วัตถุดิบ เศษอาหารเหนือที่เหลือ (เลือกใส่ได้ตามมี) แกงฮังเล / แกงขนุน / น้ำพริกอ่อง /
สมาชิกหมายเลข 8097364
ข้าวหมูทอด + ผัดบวบ 🍛🍖🥒
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแดดอ่อนลมพัดเย็นสบาย แวะร้านข้าวราดแกงเลือก หมูทอด กับ ผัดบวบ ทานกับข้าวสวย มีน้ำจิ้มแจ่วด้วย อร่อยดีค่ะ ตบท้ายด้วย มันม่วงเผือ
แมวสีเทาตุ่น
สุตรเเกงใบชะพลู
ได้เลยครับ สูตรแกงใบชะพลู (แบบแกงกะทิบ้านๆ หอมมัน) วัตถุดิบ ใบชะพลู 2 กำมือ (เด็ดก้านแข็งออก) กะทิ 500 ml (หัวกะทิ + หางกะทิ) หมูสามชั้น/หมูสับ/ไก่ 200 กรัม (หร
สมาชิกหมายเลข 8097364
ข้าวแคบหมูผัดพริกแกง + ผัดบวบ 🍛🌶️🥒
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสลมเย็นสบาย แวะร้านข้าวราดแกงลองแล เลือก แคบหมูผัดพริกแกง กับ ผัดบวบ อร่อยมากค่ะ ตบท้ายด้วย ขนมชั้น กล่องละ 15 บ หวานนิ่มหนุบหนั
แมวสีเทาตุ่น
สุตรเเกงหัวปลี
สูตรแกงหัวปลี แบบไทยพื้นบ้านง่าย ๆ อร่อยนัว (สูตรทั่วไปที่นิยมใส่กระดูกหมูหรือหมูสามชั้น) สำหรับ 3-4 ที่ วัตถุดิบหลัก หัวปลี (ปลีกล้วย) 1-2 หัว (เลือกหัวอ่อน) ก
สมาชิกหมายเลข 8097364
สุตรเเกงขัเหล็ก
สูตรแกงขี้เหล็ก (เมนูไทยโบราณ รสขมอมหวาน มันๆ หอมเครื่องแกง) มีหลายแบบ ทั้งแบบกะทิเข้มข้น (ภาคกลาง) และแบบใส่น้ำใบย่านาง (อีสาน) ที่นิยมมาก สูตรแกงขี้เหล็กกะทิห
สมาชิกหมายเลข 8097364
🍽 เพื่อนๆ ท่านใดเคยใช้ "ใบแกงอินเดีย" หรือ Curry Leave ปรุงอาหารบ้างครับ ?
เปิดไปเห็นช่อง Short Clip ในยูทูป รายการอาหาร เห็นบอกว่า อินเดียนิยมใช้ ใบแกง (Curry Leaves) ในการปรุงอาหาร คนอินเดีย เขาปลูกใบแกง ใช้เป็นส่วนผสมหลัก ในการทำอาห
Spookify
77. หมูจำเหนียว เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.สุราษฎร์ธานี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
หมูจำเหนียว(จ - ำ) หมูจำเหี่ยว หรือหมูชำเหนียว เป็นเมนูท้องถิ่นของภาคใต้ โดยเป็นการถนอมอาหารของคน สมัยก่อน เนื่องจากสมัยก่อนยังไม่มีตู้เย็น จึงได้มีการคิดค้นเมน
ต้นโพธิ์ต้นไทร
รวบรวม เมนูขนมจีน (ขนมจีน) 8 เมนู มาชมกันฮะ
รวบรวม เมนูขนมจีน (ขนมจีน) 7 เมนู มาชมกันฮะ (1) ขนมจีนแกงเผ็ดเป็ดย่างใส่สับปะรด (2) ขนมจีนน้ำยาปู (3) ขนมจีนน้ำยากะทิปลา (4) ขนมจีนซาวน้ำหมูเด้ง (5) ขนมจีนแกงเข
หนมลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ชีวิตในต่างแดน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กับข้าวชาวหอ - แกงใบเผือกฟิลิปินส์
วัตถุดิบ
ผัดพริกแกงกับหมูให้หอม
เติมกะทิครับ
ใส่ใบมัน มีขายแบบแห้ง ๆ แบบนี้ล่ะครับ
ใส่แคบหมู
เสร็จแล้วครับ
กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ครับ ขอบคุณที่อ่านกระทู้ครับ