เครื่องซีลแบบดูดอากาศออกแล้วใส่ไนโตรเจนแทน นี่รักษาความกรอบของอาหารได้ไหมคะ

มีกากไก่แต่ไม่ค่อยได้กิน พ่อเอามากินมันมีกลิ่นเหม็นอับๆ อยากรู้ว่ามีวิธีไหนแก้ได้ไหม หรือเอาถ้าไปประยุกต์ชุบแป้งทอดจะช่วยได้ไหม

เช่นพวกหมูทอด หรือผลไม้ทอด ถ้าอยากทำบรรจุห่อ เก็บได้สัก 3-6 เดือน ทำยังไงถึงไม่ให้อมน้ำมัน กับเหม็นหืน ได้บ้างครับ ? ถ้ายังไม่มีเครื่องยิงไนโตรเจน มีวิธีอื่นแก้ไขแทนไหม ส่วนห่อ ต้องใช้แบบฟรอยเท่านั้นไ

พอดีทำ อาหารเจขาย เฉพาะช่วงเทศกาล โดยใช้โปรตีนเกษตรหั่นบางๆมาทอด แล้ว ซับน้ำมันออก จน กรอบ แล้วบรรจุ ใส่ถุง ปีแรกมัดถุง ปีที่สอง ซีลแบบธรรมดา ไปซื้อถุงที่มีด้านข้าง มา แล้ว ซื้อเครื่องซีล อัน 600 มาซี

กำลังมองหาเครื่องซีลถุงอยุ่น่ะครับ...มือใหม่อยากลอง สินค้าจะเป็นของทอด ประมาณ ผักชุบแป้ง,มันฝรั่ง ฯลฯ ทำนองนี้ เลยมองๆหาเครื่องช่วยให้ลดกลิ่นหืน เเละกรอบไปได้ซัก 7 วันก้อยังดี -จะต้องใช้ซองกันกันชื้น

นางสาวขวัญใจ nangsaokwanjai น่ารักชุบแป้งทอด narakchubpangtod ไม่รู้ว่าเขียนถูกมั้ย แต่ถ้าใครคิดว่ามีถูกกว่านี้เขียนพิมพ์ทิ้งไว้ให้หน่อยครับ ผมจะเอาไปใช้ตั้งชื่อร้านในอนาคตครับ ขอบคุณมากๆครับ