Water and sugar are หรือ is????

1. Water and sugar is/are.................................(นามนับไม่ได้ and นามนับไม่ได้)
2. Fruits and water is/are.................................(นับนับได้ and นามนับไม่ได้)

ใช้ are หรือ is
สอบถามเรื่อง s&V agreement หน่อยครับ ขอบคุณครับ