หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ซื้อปลาตัวเล็กมา จะกินแคลเซียมในกระดูกปลาค่ะ แต่ปรากฎว่า ปลาเค็มมากๆ เหมือนกินเกลือ (ก่อนทอดล้าง 3 รอบค่ะ)
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
สูตรอาหาร
อาหารคาว
อาหาร
ซื้อปลาตัวเล็กมา จะกินแคลเซียมในกระดูกปลาค่ะ แต่ปรากฎว่า ปลาเค็มมากๆ เหมือนกินเกลือ (ก่อนทอด แช่ และ ล้าง 3 รอบค่ะ)
แต่ก็ไม่หายเค็ม มันเค็มจริงค่ะ ขนาดทอดคลุกน้ำตาลนะค่ะ (ซื้อมาซะเยอะเลยค่ะ) เพื่อนมีวิธีอะไรบ้างค่ะ ช่วยบอกหน่อยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลานิลหมักน้ำปลาแดดเดียว
ย้อนวัยช่วงเรียนมัธยมอยู่ ตจว. มีเพื่อนร่วมห้องหลายคน ที่บ้านจะอยู่ติดริมน้ำ และประกอบอาชีพ นำปลาสดๆ มาผ่านกรรมวิธีแบบพื้นบ้านกลายเป็นปลาแดดเดียว บางวันจขกท.เคยตามเพื่อนไปเที่ยวบ้านเพื่อว่ายน้ำคลองเล่
Babycham
ปลาราคาถูก 1 ชนิด ที่หลายคนเมิน ประโยชน์เกินคาด โปรตีนสูงเทียบเท่าแซลมอน
ปลาน้ำจืดราคาถูก 1 ชนิด คนไทยคุ้นเคย แต่หลายคนเมิน ประโยชน์เกิดคาด โปรตีนสูงเทียบเท่าแซลมอน แม้ว่าโปรตีนมักถูกพูดถึงในหมู่คนเล่นเวทหรือออกกำลังกาย แต่จริง ๆ แล้ว โปรตีนสำคัญกับทุกคน เพราะเป็นองค์ปร
สมาชิกหมายเลข 2469579
วิธีทำ ปลาเค็ม เมนูยอดฮิตของคนไทย ทำเองง่าย สะอาดปลอดภัย ไร้สารกันบูด
https://www.youtube.com/watch?v=71U3tNXA_pA ส่วนประกอบเมนูปลาเค็ม 1.ปลาทะเลตัวเล็ก ๆ อย่างปลาแป้น ปลากระตัก หรือปลาทูเล็ฏ ๆ ก็ทำได้ครับ ถ้าจะเน้นทอดแบบกรอบ ๆ 2.เกลือ และน้ำปลา วิธีทำ 1.นำปลามา ทำการ
สมาชิกหมายเลข 727497
ปลาแซลม่อนแช่แข็งเค็มมากครับ ช่วยด้วยๆ
ได้รับเนื้อปลาแซลม่อนแช่แข็งแบบหั่นเป็นชิ้นขนาดคืบมา รวมๆเกือบ 20ชิ้น ลองเอามาเตรียมเป็นสเต๊กแซลม่อนกินกับผัดผัก ปรากฏว่า เนื้อปลาเค็มระดับ 8แม็กนิจูด นี่ก่อนทอดผมก็ล้างชิ้นเนื้อผึ่งไว้ซักพ
สมาชิกหมายเลข 2770916
🌸 ขมแต่อร่อยซดจนหมดชาม … ตุ๋นมะระผักกอดดองใส่ไก่แบบขลุกขลิก
ตุ๋นมะระผักกอดดองใส่ไก่แบบขลุกขลิก เป็นเมนูตุ๋นรสชาติกลมกล่อม ที่รวมความลงตัวของความขมจากมะระ ความเปรี้ยวเค็มของผักกาดดอง และความนุ่มละมุนของเนื้อไก่ … ส่วนประกอบ: * ไก่ * มะระจีน: หั่นช
สมาชิกหมายเลข 6896206
แกงจืด เต้าหู้ ปลาเค็ม ซี่โครงหมูอ่อน อาหารชาวภูเก็ต-พังงา
แกงจืดเต้าหู้ ปลาเค็ม ซี่โครงหมูอ่อน ใช้เต้าหู้จาก @ โรงเต้ากั้ว2491 เป็นแกงจืดของย่านภูเก็ต-พังงา ปกติจะแกงด้วย เต้าหู้ ปลาเค็ม และ หมูสามชั้น
swin
ร้านซ้อต่าย ซีฟู๊ด @ ซอยนาเกลือ 6 อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี (ฉบับปรับปรุงร้าน)
สวัสดีค่ะ มาอัพเดทร้านซ้อต่าย ที่พัทยา หลังจากที่ไปทานมาเมื่อปี 2565 เห็นว่ามีการรีโนเวทร้านใหม่ เพิ่มโต๊ะมากขึ้นกว่าเดิม น่าจะรอคิวไม่นานเท่าปีที่เคยไป วันที่ 11 กรกฎาคม 2568 (วันเข้าพรรษา) เลยตัดสิน
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
ซี่โครงหมูอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย
ส่วนใหญ่ เวลาทำเมนูนี้ จะใช้ซี่โครงหมูปกติ ทอดแล้วเนื้อร่อน กินง่าย ทิ้งกระดูกไปเลย แต่มีสมาชิกที่ชอบกินกระดูกอ่อนๆ กรุบๆ ขอให้ทำแบบซึ่โครงอ่อนครัวนี้ตามใจคนกินอยู่แล้ว ก็จัดให้ซี่โครงติดกระดูกอ่อนงาม
Babycham
สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือหมูตุ๋น (สูตรหมูเปื่อยนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น หอมเครื่องเทศ)
เตรียมวัตถุดิบสำหรับเสิร์ฟ 4-5 ที่ ภาพโดย Huahom จาก Pixabay หมูตุ๋น: 1. เนื้อหมู (ส่วนสันคอ หรือสามชั้น หรือขาหมู): 1 กิโลกรัม หั่นชิ้นพอดีคำ (เลือกส่วนที่มีไขมันแทรกจะนุ่ม juicy มาก) 2. น้ำเปล่า:
ตองจี
ทำแล้วเอามาทอด...
ปลาทอดให้กรอบ สุกสนิท ต้องทำให้สะอาดก่อน ล้างเกลือ ควักไส้ ค่อย ๆ ชำแหละ ตัวโต ก็เลยตัดออกเป็น 3 ท่อน แล้วคุ้ยส่วนเกิน เครื่องในออกมา ลับมีดให้คม ก่อนจะแล่ปลาออกมา แม่ทอดให้กินตอนเช้าฮะ ตื่นไม่ทัน
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
สูตรอาหาร
อาหารคาว
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ซื้อปลาตัวเล็กมา จะกินแคลเซียมในกระดูกปลาค่ะ แต่ปรากฎว่า ปลาเค็มมากๆ เหมือนกินเกลือ (ก่อนทอดล้าง 3 รอบค่ะ)
แต่ก็ไม่หายเค็ม มันเค็มจริงค่ะ ขนาดทอดคลุกน้ำตาลนะค่ะ (ซื้อมาซะเยอะเลยค่ะ) เพื่อนมีวิธีอะไรบ้างค่ะ ช่วยบอกหน่อยค่ะ