มะแลงนี้จะตำมะเขือยาว นึ่งเห็ดกั๊บน้ำพริกข่า ปิ้งจิ้นหมู ล่ะก่ะ ทอดไข่กอนว่ามีเห็ดหุลั๊วะจะซื้อมาแก๋งใส่ผักหละกับปลาแห้ง