ตามหาร้านอาหารอีสานแบบบ้านๆ แซ่บๆค่ะ รัชดา

ร้านอาหารอีสาน จุ่มดาดโพนยางคำ สาขานวมินทร์ 74 ตั้งอยู่บนถนนรัชดา-รามอินทรา (หรือที่เรียกกันว่าเส้นเลียบทางด่วน) หลัง Maxvalue นวมินทร์ ร้านใหญ่กว้างขวาง มีที่นั่งเยอะ และมีพื้นที่จอดรถรองรับได้พอสมคว

สวัสดีครับเพื่อน ๆ ผมเป็นคนชอบกินมาม่ามาก ๆ บางวันขี้เกียจทำอะไรก็จัดมาม่าเลย แต่พอทำบ่อย ๆ ก็เริ่มเบื่อรสเดิม ๆ เลยอยากถามเพื่อน ๆ ว่าปกติเวลาใส่มาม่า เค้าใส่อะไรกันบ้างถึงจะอร่อยสุด ผมเองเคยลองใส่ไ

ใครที่เป็นเลือดอีสานแท้ๆ ถ้าได้ลองลิ้มชิมรสส้มตำแถวๆอีสานแล้วคงจะฟิน พี่น้องท่านใดมีสูตรเด็ดเคล็ดลับ การทำน้ำปลาร้าปรุงเด็ดๆ ช่วยแชร์หน่อยครับ เผื่อใครในที่นี้อยากเปิดร้านส้มตำ เพื่อเป็นวิทยาธานครับ