ไปกินมา กลางเดือนที่แล้วนะครับ
ก็อยากไปลองทานร้านใหม่ ๆ วิวสูง ๆ แปลก ๆ ใหม่ ๆ ดูบ้าง
ลอง search ในเนตดู เออ ร้านนี้ก็เข้าท่าดีแฮ่ะ ...
ราคาอาหารในนี้ จริง ๆ ก็ไม่แพงนะครับ แต่ด้วยความที่มัน ++ ราคาเลยสูง (บวก service charge, tax หลังจากราคาอาหารทั้งหมด)
Okura Prestige ในนี้ เคยมีหลาย ๆ ท่านมารีวิวกันแล้วนะครับ
แต่ร้านอาหารนี้ ผมดูในพันทิพ ยังไม่เห็นคนมารีวิวกันที่นี่เลย ที่เห็นก็มารีวิว Afternoon Tea หรือ Sunday Brunch กัน
หรือรีวิวอีกร้านอาหารนึงที่อยู่อีกชั้นนึง คือร้าน Element
จริง ๆ ห้องอาหารตรงนี้ ก็โอเคใช้ได้นะครับ เป็นอาหารฟิวชั่น ตกแต่งจานแบบสวย ๆ
ส่วนตัวผม ก็ยังไม่เคยลองอาหารฟิวชั่นเลย ก็ได้มาลองกินกันจริง ๆ ซะที
จานแรก เป็นขนมปัง ที่พนักงานเอามาให้เป็น Complimentary

โดยเฉพาะขนมปังสีเข้ม ๆ นั้น ผมนึกว่า มันจะอุ่น ๆ นุ่ม ๆ รสหวาน ๆ เปล่าเลยครับ ตรงข้ามที่ผมบอกมาทุกอย่าง
ไม่รู้จริง ๆ ว่ากินกันอร่อยยังไง ขนมปังของร้าน Outback Steakhouse ยังอร่อยกว่าเยอะ
แล้วพนักงานเสิร์ฟนำ เอ่อ ... ผมไม่รู้จริง ๆ ว่าตรงนี้เค้าเรียกว่าอะไร เพราะลืมไปแล้ว รู้แต่มันเป็นคล้าย ๆ olive oil ประมาณนั้น 3 แบบ
มาทานคู่กัน .... เอ่อ ... ผมว่า มันไม่เข้ากันเลย ... เอาเนยมาทา ผมว่า ยังเวิร์คกว่าเยอะ
แล้วก็สั่งอาหารจานหลักกันไป 3 อย่าง ระหว่างรอนั้น ก็ถ่ายรูปเล่น ๆ ไปเรื่อย ๆ คนยังไม่มี
จานแรก เป็นซีซ่าร์สลัด เอาแบบง่าย ๆ มาก่อน

น้ำซอส

แล้วก็ราดน้ำซอสลงไปในสลัด
รสชาติ ออกเปรี้ยว ..... นำ เค็ม .... ตาม และสิ่งที่แฟนผมไม่ชอบคือ ใส่แอนโชวี่ กลิ่นออกแรงไปหน่อย
แต่สำหรับผมแล้ว ก็โอเคนะครับ
อาหารจานหลักก็ทยอยมา ... เริ่มจาก
Sea bass with Roasted Pumpkin-Ginger Mash Crisp Potato Spring Rolls and Vierge Sauce
คือจริง ๆ แล้วก็คือ ปลากะพงราดด้วยมะเขือเทศสับปรุงรสคล้าย ๆ อาหารแนวแม๊กซิกัน ราดมากับซอสฟักทอง และทานคู่กับปอเปี๊ยะอีก
จานนี้ผมทานเอง เนื้อปลาแน่น หวานมาก แต่พอทานกับเครื่องอย่างอื่นคือ บอกตรง ๆ ว่า ผมไม่คุ้นเลย
อาจจะเพราะผมไม่ค่อยชอบทานฟักทองเท่าไหร่ ยิ่งมาทานคู่กับปลา มันไม่คุ้นลิ้นของผมเลย
ของคุณแฟน เลือกเมนูนี้ให้ เพราะคุณแฟนอ่านเมนูแล้ว เลือกไม่ถูกว่าจะสั่งอะไรดี
เลยสั่ง Japanese Style Chicken, Shitake, Rice Patty and Pickled Ginger
จะบอกว่า เมนูนี้ ถูกปากทุกคนบนโต๊ะที่สุด
เป็นไก่ย่างแนวเทริยากิ บนข้าวย่างหอมกลิ่นซอสเทริยากิ เนื้อไก่หอม หวาน โดดเด่น ทานคู่กับข้าวย่าง ก็เข้ากันดีนะครับ
ของคุณลูก ขอสั่งนอกเมนู คือ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ถามพนักงานเสิร์ฟว่า สั่งได้มั้ย เค้าบอกได้ เลยจัดมา

อยากบอกว่า เส้นเหนียว นุ่มมาก ๆ ซอสก็เข้ากันดีกว่าบางร้านข้างนอกซะอีก
พออิ่มแล้ว ก็เลยออกไปนั่งเล่นด้านนอก สั่งเครื่องดื่มมาทาน นั่งชิว ๆ กันสบาย ๆ ครับ
แต่ถ้าคนที่นั่งด้านนอก เค้าจะให้สั่งได้แต่เครื่องดื่ม อาหารต่าง ๆ ต้องทานด้านใน
บรรยากาศด้านนอก ลมพัดเย็นสบายมาก ๆ ครับ แต่ผมแพ้กลิ่นบุหรี่ เพราะมันเป็นด้านนอก
เค้าสูบกันกระจาย และสูบกันแทบทุกโต๊ะ และถ้าใครมาช้า โต๊ะด้านนอกอาจไม่ได้นั่งเพราะมันมีแค่ 3-4 โต๊ะเอง
ของผมเป็นเบียร์

ของคุณแฟน เป็น signature cocktail ที่มีชื่อว่า sakura ซากุระ .... อร่อยดีนะครับ สำหรับคนที่ทานแอลกฮอลล์ได้ไม่เยอะ

คุณลูก ช็อคโกแลคเย็น
มื้อนี้ หมดไปอีกนิดก็ 3 พันแร่ะ ไม่รู้ว่า ถูกหรือแพง แต่ก็เป็นประสบการณ์อีกแบบ
ที่มาชมวิวประมาณชั้น 24 ใจกลางกรุงเทพ
ขอลาไปด้วย ภาพตัวเล็กนะครับ ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชมครับ
[CR] ... Birthday Dinner @ Up and above bar & restaurant ...
ก็อยากไปลองทานร้านใหม่ ๆ วิวสูง ๆ แปลก ๆ ใหม่ ๆ ดูบ้าง
ลอง search ในเนตดู เออ ร้านนี้ก็เข้าท่าดีแฮ่ะ ...
ราคาอาหารในนี้ จริง ๆ ก็ไม่แพงนะครับ แต่ด้วยความที่มัน ++ ราคาเลยสูง (บวก service charge, tax หลังจากราคาอาหารทั้งหมด)
Okura Prestige ในนี้ เคยมีหลาย ๆ ท่านมารีวิวกันแล้วนะครับ
แต่ร้านอาหารนี้ ผมดูในพันทิพ ยังไม่เห็นคนมารีวิวกันที่นี่เลย ที่เห็นก็มารีวิว Afternoon Tea หรือ Sunday Brunch กัน
หรือรีวิวอีกร้านอาหารนึงที่อยู่อีกชั้นนึง คือร้าน Element
จริง ๆ ห้องอาหารตรงนี้ ก็โอเคใช้ได้นะครับ เป็นอาหารฟิวชั่น ตกแต่งจานแบบสวย ๆ
ส่วนตัวผม ก็ยังไม่เคยลองอาหารฟิวชั่นเลย ก็ได้มาลองกินกันจริง ๆ ซะที
จานแรก เป็นขนมปัง ที่พนักงานเอามาให้เป็น Complimentary
โดยเฉพาะขนมปังสีเข้ม ๆ นั้น ผมนึกว่า มันจะอุ่น ๆ นุ่ม ๆ รสหวาน ๆ เปล่าเลยครับ ตรงข้ามที่ผมบอกมาทุกอย่าง
ไม่รู้จริง ๆ ว่ากินกันอร่อยยังไง ขนมปังของร้าน Outback Steakhouse ยังอร่อยกว่าเยอะ
แล้วพนักงานเสิร์ฟนำ เอ่อ ... ผมไม่รู้จริง ๆ ว่าตรงนี้เค้าเรียกว่าอะไร เพราะลืมไปแล้ว รู้แต่มันเป็นคล้าย ๆ olive oil ประมาณนั้น 3 แบบ
มาทานคู่กัน .... เอ่อ ... ผมว่า มันไม่เข้ากันเลย ... เอาเนยมาทา ผมว่า ยังเวิร์คกว่าเยอะ
แล้วก็สั่งอาหารจานหลักกันไป 3 อย่าง ระหว่างรอนั้น ก็ถ่ายรูปเล่น ๆ ไปเรื่อย ๆ คนยังไม่มี
จานแรก เป็นซีซ่าร์สลัด เอาแบบง่าย ๆ มาก่อน
น้ำซอส
แล้วก็ราดน้ำซอสลงไปในสลัด
รสชาติ ออกเปรี้ยว ..... นำ เค็ม .... ตาม และสิ่งที่แฟนผมไม่ชอบคือ ใส่แอนโชวี่ กลิ่นออกแรงไปหน่อย
แต่สำหรับผมแล้ว ก็โอเคนะครับ
อาหารจานหลักก็ทยอยมา ... เริ่มจาก
Sea bass with Roasted Pumpkin-Ginger Mash Crisp Potato Spring Rolls and Vierge Sauce
คือจริง ๆ แล้วก็คือ ปลากะพงราดด้วยมะเขือเทศสับปรุงรสคล้าย ๆ อาหารแนวแม๊กซิกัน ราดมากับซอสฟักทอง และทานคู่กับปอเปี๊ยะอีก
จานนี้ผมทานเอง เนื้อปลาแน่น หวานมาก แต่พอทานกับเครื่องอย่างอื่นคือ บอกตรง ๆ ว่า ผมไม่คุ้นเลย
อาจจะเพราะผมไม่ค่อยชอบทานฟักทองเท่าไหร่ ยิ่งมาทานคู่กับปลา มันไม่คุ้นลิ้นของผมเลย
ของคุณแฟน เลือกเมนูนี้ให้ เพราะคุณแฟนอ่านเมนูแล้ว เลือกไม่ถูกว่าจะสั่งอะไรดี
เลยสั่ง Japanese Style Chicken, Shitake, Rice Patty and Pickled Ginger
จะบอกว่า เมนูนี้ ถูกปากทุกคนบนโต๊ะที่สุด
เป็นไก่ย่างแนวเทริยากิ บนข้าวย่างหอมกลิ่นซอสเทริยากิ เนื้อไก่หอม หวาน โดดเด่น ทานคู่กับข้าวย่าง ก็เข้ากันดีนะครับ
ของคุณลูก ขอสั่งนอกเมนู คือ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ถามพนักงานเสิร์ฟว่า สั่งได้มั้ย เค้าบอกได้ เลยจัดมา
อยากบอกว่า เส้นเหนียว นุ่มมาก ๆ ซอสก็เข้ากันดีกว่าบางร้านข้างนอกซะอีก
พออิ่มแล้ว ก็เลยออกไปนั่งเล่นด้านนอก สั่งเครื่องดื่มมาทาน นั่งชิว ๆ กันสบาย ๆ ครับ
แต่ถ้าคนที่นั่งด้านนอก เค้าจะให้สั่งได้แต่เครื่องดื่ม อาหารต่าง ๆ ต้องทานด้านใน
บรรยากาศด้านนอก ลมพัดเย็นสบายมาก ๆ ครับ แต่ผมแพ้กลิ่นบุหรี่ เพราะมันเป็นด้านนอก
เค้าสูบกันกระจาย และสูบกันแทบทุกโต๊ะ และถ้าใครมาช้า โต๊ะด้านนอกอาจไม่ได้นั่งเพราะมันมีแค่ 3-4 โต๊ะเอง
ของผมเป็นเบียร์
ของคุณแฟน เป็น signature cocktail ที่มีชื่อว่า sakura ซากุระ .... อร่อยดีนะครับ สำหรับคนที่ทานแอลกฮอลล์ได้ไม่เยอะ
คุณลูก ช็อคโกแลคเย็น
มื้อนี้ หมดไปอีกนิดก็ 3 พันแร่ะ ไม่รู้ว่า ถูกหรือแพง แต่ก็เป็นประสบการณ์อีกแบบ
ที่มาชมวิวประมาณชั้น 24 ใจกลางกรุงเทพ
ขอลาไปด้วย ภาพตัวเล็กนะครับ ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชมครับ