สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 1
พอดีเพิ่งเขียนสูตรให้เพื่อน แบบไม่มีตาชั่งก็ทำได้ ให้เพื่อนที่ผมเคยทำให้ชิมแล้วติดใจ สูตรตามด้านล่างเลยครับ
ส่วนผสม
- เนย 3 ชต. พูนๆ
- น้ำตาล 1 ชต. ไม่ต้องพูน
- นมข้นหวาน 2 ชต.
- คาราเมลไซรัป 7-8 ชต. แนะนำยี่ห้อ Monin หอมเกินห้ามใจ
- น้ำเปล่า 5 ชต.
- คอนเฟลก ยี่ห้อเนสท์เล่ 250 กรัม ถ้าซื้อกล่องใหญ่ 500 กรัมก็ใช้ครึ่งนึง
- เม็ดมะม่วงหิมพานอบ+ลูกเกด แล้วแต่ชอบเลยครับ กะๆเอา
วิธีทำ
- เอาเนยลงกระทะตั้งเตาให้เนยละลายจนเดือด
- ใส่ส่วนผสมอื่นทั้งหมดลงไป
- เคี่ยวไปเรื่อยๆให้ได้ประมาณน้ำเชื่อม พยายามคนไปเรื่อยๆ
- เอาลงจากเตาคนไปเรื่อยๆจนมันอุ่นแบบพอเอานิ้วจิ้มแช่แล้วทนไหว
- เตรียมคอนเฟลก+เม็ดมะม่วงหิมพานอบ+ลูกเกด
- ค่อยเทน้ำคาราเมลที่เคี่ยวไว้ลงบนคอนเฟลกทีละนิด แล้วคลุกๆไปเรื่อยๆให้คาราเมลเกาะทั่วคอนเฟลก ผมแบ่งได้ 3 ครั้ง
- ขั้นตอนสุดท้าย กิน ... อร่อย ... อ้วน ... 555
สูตรนี้ไม่ต้องอบครับ หอม กรอบ อร่อย
ส่วนผสม
- เนย 3 ชต. พูนๆ
- น้ำตาล 1 ชต. ไม่ต้องพูน
- นมข้นหวาน 2 ชต.
- คาราเมลไซรัป 7-8 ชต. แนะนำยี่ห้อ Monin หอมเกินห้ามใจ
- น้ำเปล่า 5 ชต.
- คอนเฟลก ยี่ห้อเนสท์เล่ 250 กรัม ถ้าซื้อกล่องใหญ่ 500 กรัมก็ใช้ครึ่งนึง
- เม็ดมะม่วงหิมพานอบ+ลูกเกด แล้วแต่ชอบเลยครับ กะๆเอา
วิธีทำ
- เอาเนยลงกระทะตั้งเตาให้เนยละลายจนเดือด
- ใส่ส่วนผสมอื่นทั้งหมดลงไป
- เคี่ยวไปเรื่อยๆให้ได้ประมาณน้ำเชื่อม พยายามคนไปเรื่อยๆ
- เอาลงจากเตาคนไปเรื่อยๆจนมันอุ่นแบบพอเอานิ้วจิ้มแช่แล้วทนไหว
- เตรียมคอนเฟลก+เม็ดมะม่วงหิมพานอบ+ลูกเกด
- ค่อยเทน้ำคาราเมลที่เคี่ยวไว้ลงบนคอนเฟลกทีละนิด แล้วคลุกๆไปเรื่อยๆให้คาราเมลเกาะทั่วคอนเฟลก ผมแบ่งได้ 3 ครั้ง
- ขั้นตอนสุดท้าย กิน ... อร่อย ... อ้วน ... 555
สูตรนี้ไม่ต้องอบครับ หอม กรอบ อร่อย
ตัวกลม ๆ ขนฟู ๆ แถมมีหูด้วยนะ! ถูกใจ, fon-fah ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 850842 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1051191 ถูกใจ, nowan ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1367251 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 719294 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 931970 ถูกใจ, ก้อนเมฆ ^_^ ถูกใจ, Anapichcha ถูกใจรวมถึงอีก 14 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
แสดงความคิดเห็น
รบกวนขอสูตร caramel corn flake แบบแผ่นกระจายๆ ที่เป็นกระป๋อง
เคยเห็นในบางเว็บมีการใช้ไซรัปคาราเมลมาทำ แล้วเอาคอร์นเฟลคลงไป ไม่ต้องอบ แต่มีคน comment ว่ามันแฉะ รบกวนเพื่อนๆมีใครมีสูตรบ้างไหมครับ จะทำให้ลูกกิน .....