หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เมนูวันหยุด แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
กระทู้สนทนา
อาหาร
เมนูวันหยุด กับ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย เป็นเมนูที่ชอบทำทานมากถ้ามีเวลาว่าง
สิ่งที่่ต้องเตรียม เนื้อปลากรายขูดสด ๆ เอามานวดด้วยน้ำเกลือแล้วต้ม, กะทิ, พริกแกงเขียวหวาน, กระชาย, ใบโหระพา, ใบมะกรูด
เชิญทุกท่านเตรียมข้าวเปล่า หรือขนมจีน มาทานด้วยกันนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
++แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายไข่เค็ม
สวัสดีค่ะ มาทำแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายไข่เค็มกันค่ะ -เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม -เกลือ1ช้อนชา+น้ำครึ่งถ้วย -มะเขือ/พริกชี้ฟ้า/ตะไคร้/ใบมะกรูด/โหระพา/กระชาย -พริกแกงเขียวหวาน / น้ำปลา /น้ำตาล -หัวกะทิ
Phorn_Kitchen
แกงเขียวหวานไก่-แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ร้อนๆ หอมๆ หม้อใหญ่ๆ มาแล้วค่ะ
วันหยุดครึ้มอกครึ้มใจทำแกงเขียวหวานไก่กินกันค่ะ แต่คือคนที่บ้านมีบางคนไม่กินไก่ ก็เลยเลือกทำลูกชิ้นปลากรายอีกหม้อ ตามความคิดของตัวเองแบบที่เคยกินมา เครื่องก็น่าจะเหมือนกัน ต่างกันแค่ลูกชิ้นปลากรายใส่ก
แม่มณีมีของกิน
สูตรเด็ด ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา ใส่ลูกผักชีคั่ว เมนูบ้านๆ ทำง่าย หอมจนติดใจ 🍡🌶️🌿
วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁
เที่ยวสบายสบาย
แชร์สูตรแกงเขียวหวานไก่
สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแชร์สูตรแกงเขียวหวานไก่ค่ะ เราทำพริกแกงเองนะคะวิธีทำตาม link ด้านล่างเลยค่ะ https://youtu.be/x_vWVE5QQ7U ส่วนผสมสะโพกไก่ -เลือดไก่ -ตีนไก่ -มะเขือเปราะ -มะเขือพวง -ใบโหระพา -กะทิเค
fooddiarytoday
แกงพริกลูกชิ้นปลากราย (แกงพริกคือแกงป่าของชาวปักษ์ใต้)
วันนี้ไปพระนครศรีอยุธยา แวะที่ตลาดหัวรอ จัดการซื้อเนื้อปลากราย ที่แม่ค้าทำการขูดจากปลากราย (ของแท้แน่นอน) นำเนื้อปลากรายมานวดปั้นเป็นลูกชิ้น นำไปทำแกงพริก (แกงป่าของชาวปักษ์ใต้) แผงเนื้อปลากราย
swin
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์ยัดไส้ไข่เค็ม ฉบับบ้านๆ
อินกับ ทรายสีเพลิงมากไปหน่อย เห็นนางเอกชอบเลยอยากทำมั่ง มาเริ่มกันเลยค่ะ เนื่องจากที่ตลาดสดเช้านี้ไม่มีปลาการายขูด เลยได้ปลาอินทรีย์ขูดมาแทน เห็นแม่บอกว่าไม่คาวเหมือนปลากรายด้วย เข้าทาง สำหรับครอบครั
iamrabbiy
ทำกินง่ายๆอาหารเหนือ: หน่ออั่ว (หน่อไม้ยัดไส้อั่วชุบแป้งทอด)
ทำกินง่ายๆอาหารเหนือ: หน่ออั่ว (หน่อไม้ยัดไส้อั่วชุบแป้งทอด) ตั้งแต่จำความได้ ก็กินมา 30 กว่าปี ยิ่งหน้าหน่อไม้ใหม่ๆ เอามาทำอาหาร อร่อย เอาหน่อไม้ยัดไส้ด้วยหมูสับผสมพริกแกง คลุกแป้งมอดกรอ
บ้าน6ปริญญา
แกงเขียวหวานไก่ 🐔 ขนมจีน- โรตี ✌️🤤😋😃😄😁 🍽✌️ง่ายๆ ด้วยน้ำแกงเขียวหวานพร้อมปรุง
แกงเขียวหวานไก่ 🐔 ขนมจีน- โรตี ✌️🤤😋😃😄😁 🍽✌️ง่ายๆ ด้วยน้ำแกงเขียวหวานพร้อมปรุง ผมใช้ไก่สดหลายอย่าง แต่ กท. นี้ ไม่ได้ใส่ตีนไก่ แต่ใช้เนื้อไก่ ส่วนต่างๆ ปีกบน , อกไก่, เนื้อน่องบน แล้วก็ อกไก่ อีกนิด
กานต์(วีระพัฒน์)
แกงเขียวหวานมะเขือม่วงห่อปลากราย
มะเขือม่วงหั่นตามแนวยาวเป็นชิ้นหนา 5 มม. นำไปทอดให้เนื้อนิ่ม นำไปห่อเนื้อปลากรายที่นวดจนเหนียว นำไปทำแกงเขียวหวาน มะเขือม่วง หั่นตามแนวยาวเป็นชิ้นหนา 5 มม. (ใช้เคร่อง Slide) นำมะเขือม่วงไปทอดน้ำมัน
swin
เช้านี้พาไปกับข้าวแกงใต้เหมือนเดิมครับ
แกงส้ม ไข่ลูกเขย ปลาสามรส แกงกะทิไก่ใส่ลูกชิ้นปลา
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เมนูวันหยุด แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
สิ่งที่่ต้องเตรียม เนื้อปลากรายขูดสด ๆ เอามานวดด้วยน้ำเกลือแล้วต้ม, กะทิ, พริกแกงเขียวหวาน, กระชาย, ใบโหระพา, ใบมะกรูด
เชิญทุกท่านเตรียมข้าวเปล่า หรือขนมจีน มาทานด้วยกันนะคะ