เมนูวันหยุด ไกลบ้าน แกงเขียวหวานปลา

เซย์ไฮ! เพื่อนๆ พันทิปทู๊กกกคน ช่วงสิ้นปีแบบนี้ เราก็ต้องมีกิจกรรมมาให้แฟนๆ พันทิปได้มีส่วนร่วมกันอยู่แล้ว ถ้าใครที่เข้ามาอ่านพันทิปบ่อยๆ ก็น่าจะต้องมีกระทู้ที่ตราตรึงใจกันใช่มั้ยละ  เพ

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

ผมสั่งเป็นแกงเขียวหวานเนื้อ กับ หมูทอดครับ และมีไส้กรอกราดซอส อีก ลูกชายทานข้าว กับปลาทูครับ มีผักและน้ำพริกให้ตักทานได้ครับ ผมซื้อขนม เอแคลร์ ตบท้าย แล้วซื้อปลาทู กับบ้านไว้ให้ลูก

สวัสดี วันหยุดพักผ่อนหย่อนใจนอนตื่นสายๆ กินกาแฟ ปาท่องโก๋แบบชิวๆ ไม่ต้องรีบร้อน แล้วก็มาถึงมื้อหลักของวันนี้ ขนมจีน แกงเขียวหวานไก่ เมนูง่ายๆ ใครๆก็ทำกินกันแกงหม้อย่อมๆ แต่กินได้ทั้งวันแถมยังตักแบ่งบ