กำแพงเนื้อแบบนี้จะบอกช่างว่ายังไง

สวัสดีคับ เพิ่งจะเริ่มมาทำบ้านเก่าที่ทิ้งร้างไว้นาน ตอนนี้ถึงขั้นตอนการปูกระเบื้องแล้ว แต่เบื่อกับผนังกระเบื้องแล้ว เลยอยากรู้ว่าผนังลักษณะเหมือนในภาพเรียกว่าอะไรครับ

... ถามต่อ กระเบื้องที่ปูบนเคาท์เตอร์แบบในภาพถ้าเปลี่ยนเป็นกระเบื้องแกรนิโต้60*60แทนแกรนิตจะประหยัดกว่ามั้ยคับ ...

http://upic.me/i/dv/r11_1.jpg