สวัสดีเพื่อนๆพี่ๆสมาชิกชาวก้นครัวแห่ง Pantip.com ทุกท่านครับ
Captain Ton ออกเดินทางพาทุกท่านไปกินไปเที่ยว หาของอร่อยเติมความสุขใส่กระเพาะกันอีกแล้ว
วันนี้ก็มายังย่านตลาดมีบุรีเช่นเดิมด้วยความถูก และอร่อยของข้าวหมกเนื้อครั้งก่อนกะว่าจะไปทานอีก
กำลังจะเข้าร้านพอดี เจอกับร้านนี้เข้าซะก่อน คนทานกันเยอะมากเลย กลิ่นก็หอมดี แต่จะอร่อยมั้ยนะ
มองหาชื่อร้านอยู่ อ๋อชื่อร้านป.ประทีปก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรอยุธยานี่เอง คงเหมือนร้านอื่นๆทั่วไปล่ะมั้ง
อืม.... คิดไปมา ลองดูก็ได้ เห็นคนเยอะและราคาถูกดีน่าลองดีนะ
ส่วนราคานั้นก็ถูกสมกับทำเลตลาดมีนบุรี ของกินถูกๆเยอะมาก แถมยังมีจุดเด่นตรงที่เจ้าของร้านปรุงให้
บอกรสต่างๆที่เราต้องการได้เลย พูดง่ายๆ เสร็จสรรพพร้อมทานนี่เอง
ก่อนสั่งก็มาดูก่อนว่ามีอะไรบ้าง มีทั้งหมูและเนื้อ และเส้นต่างๆแบบร้านทั่วไป
ราคานี่สิสะดุดกระเป๋าเริ่มต้นที่ 16-30 บาท ถูกเว่อร์ หวังว่าปริมาณและความอร่อยจะไม่น้อยตามราคานะ
ส่วนรสชาติต้องการทานแบบ เปรี้ยวนิดหวานหน่อยเค็มมากน้อย ก็สั่งตามใจได้เลย
แต่พ่อค้ามีคำเตือนมาบอกก่อนแล้วนะว่าพริกร้านนี้เขาเผ็ดมาก สั่งมาเป็นแบบเผ็ดเบสิคธรรมดาๆก่อน
จะว่าไปเพิ่งคิดออก ก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรอยุธยา แต่คนขายเป็นพ่อบ้านชาวอีสาน
แล้วมันจะอยุธยายังไงน้อ ชักเริ่มจะสงสัย รอชิมกันก่อนเดี๋ยวก็รู้
เราสั่งเมนูที่อยากทานไป ตามรสชาติที่เราชอบ แล้วพ่อบ้านชาวอีสานก็บรรจงทำก๋วยเตี๋ยวให้เราทาน
สั่งเสร็จก็หาโต๊ะนั่ง แหม่โต๊ะเราก็อยู่ใกล้กับถ้วยกากหมูของทางร้านพอดีเลย ถ้วยละ20บาท
เป็นกากหมูทอดเองใส่เป็นถ้วยๆเอาไว้ เห็นว่าน่ากินดี จัดมา 1 ถ้วย
เครื่องปรุงต่างๆบนโต๊ะก็มีครบครัน แต่มันราวกับว่าแทบไม่ค่อยมีคนปรุงเลย
เท่าที่สังเกตกันมา เครื่องปรุงนี่แทบจะไม่ร่อยหรอ เกือบทุกโต๊ะ
ผักสดถูกยกออกมา วางไว้ข้างๆ วางไว้เป็นถังเลย ทานกันให้สะใจไปเลยทีนี้ อิอิ
ชามแรกของผู้ช่วยผมถูกยกออกมา เส้นเล็กลูกชิ้นหมูน้ำตก น่าทานดีนะ
ชามของผมก็ตามมาติดๆ เส้นเล็กเนื้อน้ำตก หน้าตาตอนมาไม่ค่อยสวยงาม เลยขอคลุก
ให้เข้ากันก่อน ระหว่างคลุก ป๊าด ซุปเข้มข้นมาก เลือดวัวข้นมา แทบจะเคลือบเส้นเลย
คลุกเสร็จก็แต่งหน้าด้วยกากหมูเล็กน้อย พร้อมสร้างภาพให้ชมครับ
ส่วนชามนี้ของผู้ช่วยจับคลุกๆพร้อมสร้างภาพเช่นเดียวกัน แต่ซุปมันใสมาก ต่างจากเนื้อทีเดียว
ผู้ช่วยบอกว่า เข้มข้นทีเดียวล่ะหอมซุปหมูมากด้วย อร่อยดี
ส่วนตอนนี้ คลุกเคล้าพร้อมทานเคียงกับผักสดซะหน่อยนึงละกัน เพิ่มความสดชื่น
ถามถึงความข้นของซุปเนื้อ ข้นขนาดแบบว่าเคลือบเส้นเลยก็ว่าได้ มันเข้มข้นโดนใจ
แถมปรุงรสมาเปรี้ยวเผ็ด ตามสไตล์อีสานมาอย่างดี บอกเลยว่า ไม่ต้องปรุงจริงๆ
ไม่แปลกใจจริงๆที่เครื่องปรุงบนโต๊ะแทบจะไม่ร่อยหรอ
อิ่มอืดละ ซดน้ำเย็นๆ แบบบริการตัวเองกันหน่อย
ร้านนี้ให้คะแนน 5/5 เลยครับ ทั้งความอร่อยเข้มข้น ลงตัว แถมปรุงรสมาให้เสร็จสรรพ
ที่สำคัญราคานั้น ถูกมาก ก๋วยเตี๋ยวของผมกับผู้ช่วยชามละ 25 กากหมู 20 น้ำฟรี
รวมเป็น 70 บาท คุ้ม อิ่มอร่อยครับ ใครกำลังถามหาก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรเข้มข้น
อร่อยๆ ร้านนี้แนะน้ำเลย !!!!
ครั้งหน้าผม Captain Ton จะพาทุกท่านไปกินไปเที่ยวตามสไตล์ของผมที่ไหนอีก
ติดตามกันได้ที่นี่ และ FB:CaptainTonEatTravel ตามเครดิตในรูปได้เลยนะครับ
[CR] Captain Ton พากิน พาเที่ยว ทานก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรอยุธยาเข้มข้น ร้าน ป.ประทีปก๋วยเตี๋ยวเรือ @ ตลาดมีนบุรี
Captain Ton ออกเดินทางพาทุกท่านไปกินไปเที่ยว หาของอร่อยเติมความสุขใส่กระเพาะกันอีกแล้ว
วันนี้ก็มายังย่านตลาดมีบุรีเช่นเดิมด้วยความถูก และอร่อยของข้าวหมกเนื้อครั้งก่อนกะว่าจะไปทานอีก
กำลังจะเข้าร้านพอดี เจอกับร้านนี้เข้าซะก่อน คนทานกันเยอะมากเลย กลิ่นก็หอมดี แต่จะอร่อยมั้ยนะ
มองหาชื่อร้านอยู่ อ๋อชื่อร้านป.ประทีปก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรอยุธยานี่เอง คงเหมือนร้านอื่นๆทั่วไปล่ะมั้ง
อืม.... คิดไปมา ลองดูก็ได้ เห็นคนเยอะและราคาถูกดีน่าลองดีนะ
ส่วนราคานั้นก็ถูกสมกับทำเลตลาดมีนบุรี ของกินถูกๆเยอะมาก แถมยังมีจุดเด่นตรงที่เจ้าของร้านปรุงให้
บอกรสต่างๆที่เราต้องการได้เลย พูดง่ายๆ เสร็จสรรพพร้อมทานนี่เอง
ก่อนสั่งก็มาดูก่อนว่ามีอะไรบ้าง มีทั้งหมูและเนื้อ และเส้นต่างๆแบบร้านทั่วไป
ราคานี่สิสะดุดกระเป๋าเริ่มต้นที่ 16-30 บาท ถูกเว่อร์ หวังว่าปริมาณและความอร่อยจะไม่น้อยตามราคานะ
ส่วนรสชาติต้องการทานแบบ เปรี้ยวนิดหวานหน่อยเค็มมากน้อย ก็สั่งตามใจได้เลย
แต่พ่อค้ามีคำเตือนมาบอกก่อนแล้วนะว่าพริกร้านนี้เขาเผ็ดมาก สั่งมาเป็นแบบเผ็ดเบสิคธรรมดาๆก่อน
จะว่าไปเพิ่งคิดออก ก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรอยุธยา แต่คนขายเป็นพ่อบ้านชาวอีสาน
แล้วมันจะอยุธยายังไงน้อ ชักเริ่มจะสงสัย รอชิมกันก่อนเดี๋ยวก็รู้
เราสั่งเมนูที่อยากทานไป ตามรสชาติที่เราชอบ แล้วพ่อบ้านชาวอีสานก็บรรจงทำก๋วยเตี๋ยวให้เราทาน
สั่งเสร็จก็หาโต๊ะนั่ง แหม่โต๊ะเราก็อยู่ใกล้กับถ้วยกากหมูของทางร้านพอดีเลย ถ้วยละ20บาท
เป็นกากหมูทอดเองใส่เป็นถ้วยๆเอาไว้ เห็นว่าน่ากินดี จัดมา 1 ถ้วย
เครื่องปรุงต่างๆบนโต๊ะก็มีครบครัน แต่มันราวกับว่าแทบไม่ค่อยมีคนปรุงเลย
เท่าที่สังเกตกันมา เครื่องปรุงนี่แทบจะไม่ร่อยหรอ เกือบทุกโต๊ะ
ผักสดถูกยกออกมา วางไว้ข้างๆ วางไว้เป็นถังเลย ทานกันให้สะใจไปเลยทีนี้ อิอิ
ชามแรกของผู้ช่วยผมถูกยกออกมา เส้นเล็กลูกชิ้นหมูน้ำตก น่าทานดีนะ
ชามของผมก็ตามมาติดๆ เส้นเล็กเนื้อน้ำตก หน้าตาตอนมาไม่ค่อยสวยงาม เลยขอคลุก
ให้เข้ากันก่อน ระหว่างคลุก ป๊าด ซุปเข้มข้นมาก เลือดวัวข้นมา แทบจะเคลือบเส้นเลย
คลุกเสร็จก็แต่งหน้าด้วยกากหมูเล็กน้อย พร้อมสร้างภาพให้ชมครับ
ส่วนชามนี้ของผู้ช่วยจับคลุกๆพร้อมสร้างภาพเช่นเดียวกัน แต่ซุปมันใสมาก ต่างจากเนื้อทีเดียว
ผู้ช่วยบอกว่า เข้มข้นทีเดียวล่ะหอมซุปหมูมากด้วย อร่อยดี
ส่วนตอนนี้ คลุกเคล้าพร้อมทานเคียงกับผักสดซะหน่อยนึงละกัน เพิ่มความสดชื่น
ถามถึงความข้นของซุปเนื้อ ข้นขนาดแบบว่าเคลือบเส้นเลยก็ว่าได้ มันเข้มข้นโดนใจ
แถมปรุงรสมาเปรี้ยวเผ็ด ตามสไตล์อีสานมาอย่างดี บอกเลยว่า ไม่ต้องปรุงจริงๆ
ไม่แปลกใจจริงๆที่เครื่องปรุงบนโต๊ะแทบจะไม่ร่อยหรอ
อิ่มอืดละ ซดน้ำเย็นๆ แบบบริการตัวเองกันหน่อย
ร้านนี้ให้คะแนน 5/5 เลยครับ ทั้งความอร่อยเข้มข้น ลงตัว แถมปรุงรสมาให้เสร็จสรรพ
ที่สำคัญราคานั้น ถูกมาก ก๋วยเตี๋ยวของผมกับผู้ช่วยชามละ 25 กากหมู 20 น้ำฟรี
รวมเป็น 70 บาท คุ้ม อิ่มอร่อยครับ ใครกำลังถามหาก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรเข้มข้น
อร่อยๆ ร้านนี้แนะน้ำเลย !!!!
ครั้งหน้าผม Captain Ton จะพาทุกท่านไปกินไปเที่ยวตามสไตล์ของผมที่ไหนอีก
ติดตามกันได้ที่นี่ และ FB:CaptainTonEatTravel ตามเครดิตในรูปได้เลยนะครับ