อยากทราบเรื่อง ฟุคุจิ ทสึเกะ (ผักดอง)

อยากทราบว่า หาซื้อ"ฟุคุจิ ทสึเกะ"ได้ที่ไหน
หรือ มีวิธีทำ"ฟุคุจิ ทสึเกะ"ไม๊? ค่ะ

คือไม่ทราบเลยว่าทำมาจากอะไร ทานตามร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อยดีแต่ได้นิดเดียว ><
#เป็นผักดองญี่ปุ่นไว้ทานเคียงกับข้าวแกงกะหรี่

ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

[img]http://image.free.in.th/v/2013/tb/130726085505.gif[/img]