หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เครื่องแกงของแกงเลียงถ้าไม่มีกุ้งแห้งกับปลาแห้งจะใส่อะไรคะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหาร
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
อยากทานแกงเลียงมากอ่านในเว็บเครื่องแกงต้องมีปลาแห้งหรือไม่ก็กุ้งแห้งผสมด้วย แต่ไม่มี ควรใส่อะไรคะถึงทดแทนกันได้ ขอบคุณเพื่อนๆล่วงหน้านะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
-*.. ชวนทำ แกงเลียงกระดูกอ่อน หอม... อร่อย... ไม่แพ้ใส่กุ้ง ..*-
จะทำแกงเลียงกุ้งสดตามปกติทั่วไป แต่ลืมซื้อกุ้ง บังเอิญมีกระดูกอ่อนในตู้เย็น เลยลองตุ๋นให้เปื่อยแล้วใช้แทนกุ้งดู หอมอร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ จึงขอแบ่งปันเมนู เผื่อใครสนใจนะคะ -- /// ส่วนผสม เครื่องแกงเล
RosAre
แกงเลียงกุ้งสด ...+พริกแกงเลียงทำเอง+
สวัสดีค่ะ วันนี้มาแบ่งปันสูตร แกงเลียงกุ้งสด ค่ะ เป็นเมนูสมุนไพรอีกเมนู มีรสเผ็ดร้อนจากพริกไทย กับพริกแกงเลียงที่ทำเอง ผักก็หาได้ง่ายอร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะคุณแม่ตั้งครรภ์ และที่กำลังให้
hugkan
ไม่มีกะปิใช้อะไรแทนดีคะ??...ขอที่กลิ่นไม่แรงค่ะ
พอดีเราจะทำแกงเลียงทานค่ะอยู่เมืองนอกไม่มีกะปิขายค่ะ...อยากทราบว่าใช้อะไรแทนกะปิดีคะ?...:*:*:*:*
สมาชิกหมายเลข 1707444
สูตรแกงเลี้ยงกุ้งสดวิธีทําให้อร่อย ตั้งแต่ตำเครื่องแกงเอง อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน
เมนูอาหารของไทยส่วนมากจะอุดมไปด้วยสมุนไพรที่อร่อยครบเครื่องมากมายแต่ถ้าจะให้พูดถึงความหอมและกลมกล่อม ถึงเครื่องแกงนั่นหลายคนอาจจะนึกถึง สูตรแกงเลี้ยงกุ้งสดวิธีทําให้อร่อย และยิ่งถ้าได้ท
BOY5528
มือใหม่หัดทำกับข้าว:ใครแกงเลียงใส่ใบโหระพาแทนแมงลักบ้างคะ
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ พอดีหาใบแมงลักไม่ได้ ถ้าใส่โหระพาแทนจะเป็นยังไงคะ พอแทนกันได้ไหม หรือกลิ่นจะต่างกันมากจนถึงขั้นแย่เลย ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
Jumbo_M
แจกสูตรลับ "แกงเขียวหวานไก่" แบบต้นตำรับ กะทิแตกมันสวย หอมไปสามบ้านแปดบ้าน!
วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว
เจ็ดกอ
สูตรขนมไชเถ่าก้วย (ขนมผักกาด) อร่อย เนื้อแน่น หอมๆหวานมัน กินเปล่าหรือเอาไปผัดก็อร่อยเน้นๆ
ดีครับ ทุกคนมากันอีกแล้วเมนูอร่อยๆ วันนี้เข้าครัวกับผมอีกเช่นเคย คราวนี้มาทำสิ่งที่ที่ตัวผมนั้นไม่ชอบกินเอาเสียเลย 😅 แต่อย่างว่าน้อ มาม้า แกอยากจะกินตัวเขาก็มั่นใจเรามาก อะทำสะหน่อยละกัน ปล. นี่ครั้งแ
สมาชิกหมายเลข 5397999
อยู่ห้องเช่ารูหนู #๑๐ -- ทำ..แกงเลียงผักสด
พอดีผมอยากทานอะไร ๆ ที่เป็นผัก ๆ ทำแกงส้มก็ทำไปแล้ว ทานสลัด น้ำสลัดก็ตัวอ้วน ผมเลยคิดว่าทำแกงเลียงก็แล้วกันครับ อิอิ วัตถุดิบเครื่องปรุงในส่วนเครื่องแกง ดังนี้ครับ - กุ้งแห้งแช่น้ำไว้ - กะปิดี - พริก
GODTUN
ใบตองแห้งกับหญ้าใช้หมักปลากัดได้ไหมครับ
ใบตองแห้งกับหญ้าใช้หมักปลากัดได้ไหมครับ
Nuttawet
เมนูวันทำงาน บ่ายๆแบบนี้ มีตำสับปะรด มาเสริ์ฟแก้ง่วงค่ะ #อาหารไทยในต่างแดน 🍍🍍🍍🍍🌶️🌶️🌶️🍜🍽️😋
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหาร
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เครื่องแกงของแกงเลียงถ้าไม่มีกุ้งแห้งกับปลาแห้งจะใส่อะไรคะ