หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สีของผ้าขี้ริ้ว??
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
รู้ว่า ผ้าขี้ริ้ว หรือ สไบนาง คือกระเพาะอาหารชนิดหนึ่งของวัว
แต่ที่สงสัยคือเวลาเราไปกินในร้านอาหาร ทำไมแต่ละร้านสีมันจึงแตกต่างกัน
เคยเห็นที่แผงในตลาดหรือร้านอาหารอีสานมักจะมีสีดำ แต่ในร้านขายพวกก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยสีขาวจั๊วใสปิ๊งยังกะเห็ดหูหนูขาว
เค้าทำยังไงคะ
เพื่อนๆ คนอื่นสงสัยเหมือนกันมั้ย เพราะอะไรคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แม่ค้าอาหารอีสาน เอาเนื้ออะไรมาให้ผมกิน อ้วกแพพ(มีรูป)?
***แก้ไขเพิ่มเติม **ปรับภาษา ได้ความมาว่า น่าจะเป็นพวกเครื่องในวัวหรือควายไรงี้ คำถามคือ ผมสั่งตับหวาน แล้วปรากฎว่าแม่ค้าใส่พวกนี้มา แล้วใส่เยอะมาก อยากจะถามเพื
สมาชิกหมายเลข 727095
แม่ค้าใช้น้ำยาไฮเตอร์ฟอกขาว "ผ้าขี้ริ้ววัว" เ็ป็นอันตรายต่อผู้บริโภคหรือไม่
วันนี้ผมได้ฟังพี่ทีทำงานคุยกันว่าแกสงสัยที่เห็นแม่ค้าร้านขายเนื้อมีน้ำยาไฮเตอร์ติดร้าน แกก็เลยแอบเนียนไปถามลูกจ้างต่างด้าวของร้าน ปรากฏว่าได้ทราบว่าที่ร้านขายเน
สมาชิกหมายเลข 814469
เรื่องวัว - ขี้เพี้ยมัดเป็นถุงๆคือลำไส้อ่อน? ขี้เพี้ยจากดีเป็นยังไง? ดอกจอกกับผ้าขี้ริ้วคือ? เนื้อดาวคือ? และเศษริ้วคือ?
1. ขี้เพี้ยที่มัดเป็นถุงเล็กๆ นั่นถือเค้าตัดลำไส้อ่อนเป็นส่วนๆมามัดเป็นถุงใช่หรือเปล่า แล้วเค้าตัดเฉพาะใส้อ่อน(โดยไม่ให้เศษอาหารในลำไส้ไหลออกมา)ใช่ไหมครับ ถ้าอย
สมาชิกหมายเลข 705973
ขอวิธีทำเครื่องในวัวให้เปื่อย....
เคยลองซื้อเครื่องในวัวจากตลาดมาต้มแซ่บ แต่ต้มแล้ว เครื่องในยังเหนียวอยู่ มีเคล็ดลับอะไรในการต้มมั้ยครับ ช่วยบอกที
ทัพหลวง
ความลับของปลาหมึกกรอบ ใครรู้บ้าง???
ใครรู้สูตรการทำปลาหมึกกรอบที่ชอบใส่ในเย็นตาโฟและสุกี้บ้างไหม? วันนี้มีความลับมาเล่าให้ฟัง เมื่อก่อนนี้นานมาแล้วได้เซ้งกิจการขายอาหารในไนท์บาซ่าร์แห่งหนึ่งพร้อมก
สมาชิกหมายเลข 840579
-=@ ความฝันอย่างหนึ่ง กับ การปลูกเห็ด @=-
เด็กๆ ที่บ้าน อาเคยทำฟาร์มเห็ดหูหนู จำได้ว่า จะต้องเกณฑ์ หลานๆ ญาติๆ มาเก็บเห็ดกันตอนตี 3 เพื่อ นำไปขายที่ตลาด มันสนุกจังเลย ตอนนั้น ... แล้วก็ลืม มันไป นานมากๆ
[[@^_^@]]
(นายหมายิ้ม) 🐶 ปลานึ่งซีอิ๊วแบบฉบับ Homemade ทำง่าย สบายพุง
สวัสดีคร้าบ ห่างหายไปนานมัวแต่วุ่นวายกับช่วงชีวิตในปีที่ผ่านมาจนถึงตอนนี้ผ่านกิจกรรมปาร์ตี้ช่วงปีใหม่ จัดหนักกันไปหลายงาน ถึงเวลาต้องควบคุมแบบจริงจังอีกครั้งเลย
สมาย นายหมายิ้ม
เห็ด หูหนู เวลาซื้อจากตลาด นำเข้าตู้เย็น เก็บไว้เป็นสิบวันได้เลย
หรือ ก่อน นำเข้าตู้เย็นต้องต้ม ก่อนครับ
สมาชิกหมายเลข 2163029
... ต้มจืดหน่อไม้สด เมนูทำง่ายแต่อร่อย กับวัตถุดิบช่วงหน้าฝนค่ะ 💛🧡💚
หลังจากที่เข้าฤดูฝนมาสักพัก หน่อไม้สดก็เริ่มมีมาวางขายเยอะขึ้นในแผงผักตามตลาด ส่วนของเราได้มาจากญาติหิ้วนำมาให้นานแล้วค่ะ กินไม่ทันก็หั่นแล้วฟรีซไว้ มีน้ำพริกกะ
สมาชิกหมายเลข 6108499
ทำกินกันเอง by laser: หูฉลามน้ำใส
แฟนบอกว่าอยากกินหูฉลามเทียม หลังจากทำเมื่อเกือบสิบปีที่แล้ว เพราะการทำค่อนข้างยุ่งยาก และใช้เวลา "ทำกินกันเอง : หูฉลาม" https://topicstock.pantip.com/
laser
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สีของผ้าขี้ริ้ว??
แต่ที่สงสัยคือเวลาเราไปกินในร้านอาหาร ทำไมแต่ละร้านสีมันจึงแตกต่างกัน
เคยเห็นที่แผงในตลาดหรือร้านอาหารอีสานมักจะมีสีดำ แต่ในร้านขายพวกก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยสีขาวจั๊วใสปิ๊งยังกะเห็ดหูหนูขาว
เค้าทำยังไงคะ
เพื่อนๆ คนอื่นสงสัยเหมือนกันมั้ย เพราะอะไรคะ