หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มหน่อไม้ซาง ทำไมมีสีแดง แก้อย่างไร
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เป็นหน่อไม้ซางค่ะ
ก่อนต้มก็ล้างสะอาดแล้วต้มน้ำทิ้งเพื่อจะทำแกง
แต่มันออกมาสีแดงน่ากลัวมากกว่าน่าทาน
มีวิธีแก้อย่างไร
และมีวิธีต้มอย่างไร(สำหรับแกงคราวหน้า)
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอถามเรื่องหน่อไม้ตามรูปนี้หน่อยครับ
ทำไมหน่อไม้มีสีชมพูด้วยอะครับ ทุกทีเห็นแต่สีเหลืองล้วน ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 1002437
เตือนภัยสำหรับผู้ที่ชอบทานหน่อไม้
เมื่อวานไปซื้อหน่อไม้หวานมาจ้างร้านค้าร้านหนึ่ง ตอนอยู่ที่ร้านเราเห็นว่ามาใหม่ๆ เนื้อหน่อไม่ก็อ่อนดีมาก เลยซื้อมาสองหน่อ
berd
มาแบบเมือง ๆ 100 % คั่วหน่อไม้ & น้ำพริกน้ำปู๋
โพสต์กระทู้วันนี้อย่างสบายอก สบายใจ เพราะมันตรงกับจุดประสงค์ดั้งเดิมที่ตั้งไว้ ช่วงก่อนเป็นช่วงที่เห็ดถอบฮือฮา แต่เป็นไปอย่างวูบวาบ ระยะสั้น ๆ ต่อจากเห็ดถอบ ในต
สล่าปู่
ต้มหน่อไม้แล้วขม ลองใช้วิธีนี้ดูค่ะ
สวัสดีค่ะ เวลานำหน่อไม้ไผ่ตงมาต้มเคยเจอปัญหามั้ยคะว่าหน่อไม้มีรสขม ทำให้บางทีต้องเททิ้งทั้งหม้อไปอย่างน่าเสียดาย หลายๆคนอาจมีเคล็ดลับอยู่แล้ว สำหรับเพื่อนๆที่ยั
ann_andy79
ถามเรื่องหน่อไม้สำหรับทำแกงจืดค่ะ
รบกวนแนะนำค่ะ คือไม่รู้จริงๆว่าหน่อไม้ที่เอามาต้มทำแกงจืดกระดูกหมูอ่ะค่ะ เรียกว่าอะไร? ไปซื้อก็บอกแม่ค้าไม่ถูก..คืออย่างนี้ค่ะเปิดดูข้อมูลทางเน๊ตก็ได้ข้อมูลมาว่
zthun
ทำไมผักต้มแล้ว และเก็บไว้ในตู้เย็นตลอดถึงเสียได้
รบกวนสอบถามคุณพ่อบ้าน คุณแม่บ้านครับ เนื่องจากผมต้มผักไว้แล้ว และนำเข้าแช่ตู้เย็นตลอด ทำไมถึงเสียครับ ก่อนอื่นผมจะต้มไว้ช่วงเย็นของวันอาทิตย์ และจะทำการน็อคน้ำแ
สมาชิกหมายเลข 2839807
เห็นข่าวคนทานหน่อไม้แล้วเข้าโรงพยาบาล ตกลงหน่อไม้เป็นอันตรายต่อร่างกายเหรอคะ
เห็นข่าวคนเข้าโรงพยาบาลเพราะทานหน่อไม้แล้วเป็นพิษค่ะ แล้วก็เคยได้ยินหลายคนบอกว่า หน่อไม้เป็นของแสลง ปกติเป็นคนชอบทานผัดหน่อไม้ อยากถามว่า ตกลงหน่อไม้นี่เป็นอันต
saruworld
มัหน่อไม้ขมอยู่ทำอะไรกินดีค่ะ
ไม่รุ้ว่ามันชื่อหน่อไม้ไรแต่มันขมอะค่ะแล้วมีวิธีแก้ขมยังไงมั้งค่ะ แล้วมันใช้ทำอะไรได้บ้าง
สมาชิกหมายเลข 915672
มีหน่อไม้ถุงแบบนี้ทำอะไรได้บ้างคะ?
แบบนี้คะแต่ไม่รู้ทำอะไรได้บ้างนอกจากแกงเปรอะ ขอบคุณรูปจากกูเกิ้ลคะ
สมาชิกหมายเลข 915672
หน่อไม้ดองสีออกขาวๆหน่อยกับหน่อไม้ที่ไม่ได้ดองเป็นอันๆ เวลาเอามาทำกับข้าวกิน มันต่างกันยังไงครับ
ไม่ได้ทำกับข้าวเองนะครับ เลยสงสัยว่า เวลาเดินผ่านร้านขายหน่อไม้ที่ปอกเปลือกแล้ว จะมีประเภทสีขาวที่เขาดอง หั่นเป็นชิ้นๆหรือสับเป็นเส้นๆก็มี แบบนี้น่าจะดองเกลือมั
สมาชิกหมายเลข 919547
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มหน่อไม้ซาง ทำไมมีสีแดง แก้อย่างไร
ก่อนต้มก็ล้างสะอาดแล้วต้มน้ำทิ้งเพื่อจะทำแกง
แต่มันออกมาสีแดงน่ากลัวมากกว่าน่าทาน
มีวิธีแก้อย่างไร
และมีวิธีต้มอย่างไร(สำหรับแกงคราวหน้า)
ขอบคุณค่ะ