หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยด้วย มาการองก้นไม่สุกซักที~~
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ลองอบที่อุณหภูมิ 140 องศา 13 นาทีแล้วค่ะ
พอเอาออกมาแกะไม่ได้เลยก้นแฉะ
แต่ตัว shell มันกำลังดีแล้วนะ ไม่แข็งไป
เลยเอาเข้าอบต่ออีกเป็นสิบนาที
เอาออกมาก้อยังไม่สุกเลย หน้าหมองอีก
ขอคำแนะนำด้วยค่ะ TT
หายนะจริงงงง
via
Pantip Talk
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Macarons ข้างในไม่ฟู เนื้อไม่สุก
ทำมาการองมาหลายรอบ แต่เป็นแบบนี้ทุกรอบ ภายนอกก็ดูฟูดี แต่พอกัดลงไปแล้วเนื้อมันจมอยูก้นตลอด (และก้นก็ไม่ค่อยสุก แซะออกมาแล้วตูดเป็นขีดๆ) ใช้ไฟ 165C เปิดพัดลม, อบ
Biscotti
มีปัญหาในการทำมาการอง ครับอบไม่สุกซะที
ตอนนี้เคลียร์ ส่วนต่างๆหมดแล้วแต่มาติดตรง อบมาการองไม่สุก ตามนี้เลยอ่ะครับ ใช้เตาอบของ Franke ครั้งแรก อบโดยใช้ความร้อน 150 เป็นเวลา 15 นาที ปรากฏว่ากรอบเลยครับ
Fairylight
กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูบ้าน ๆ ที่หอมตั้งแต่ยังไม่เปิดฝาหม้อ
บางเมนูแค่เดินผ่านครัวก็รู้แล้วว่าวันนี้มีของอร่อย กุ้งอบวุ้นเส้นก็เป็นหนึ่งในนั้น กลิ่นพริกไทย รากผักชี กระเทียม และซอสที่ค่อย ๆ อบรวมกันในหม้อ เป็นกลิ่นที่ชวน
เจ็ดกอ
อบคุ้กกี้แล้วตรงริมถาดได้ดี แต่ตรงกลางไหม้ แก้อย่างไรคะ?
สวัสดีค่ะ มีปัญหาในการทำคุ้กกี้น่ะค่ะ อยากสอบถามผู้รู้ เตาอบของเราเป็นแบบ 60 ลิตร ค่ะ อบทีละ 1 ถาด เปิด ไฟ บน-ล่าง และเปิดพัดลม ปัญหาก็คือเวลาอบออกมาแล้ว คุ้กกี
สมาชิกหมายเลข 3262441
มาทำทุเรียนทอดกันเถอะ
สวัสดีสมาชิกทุกท่านนะคะ ออกตัวก่อนเลยว่าเป็นสมาชิกมาสักพักแล้วแต่ไม่ค่อยได้เล่น ผิดพลาดยังไงขออภัยด้วยนะคะ วันก่อนแม่ซื้อทุเรียนมา 3 ลูกค่ะ 2 ลูกสุกกำลังดีอยู่ใ
สมาชิกหมายเลข 828380
ส่งการบ้านคุณพิม ครัวบ้านพิมค่ะ "ข้าวเหนียวมูน หน้าปลา หน้าสังขยา และเอาข้าวเหนียวมูนมากินกับมะม่วงสุกค่ะ
ข้าวเหนียวมูนสูตรครัวบ้านพิมอร่อยมากเลยค่ะ หวานมันกำลังดี ข้าวไม่แฉะ หน้าปลาแห้ง ก็อร่อยมาก เจ้าของกระทู้ใช้กุ้งแห้งป่นแทนปลาแห้งค่ะเพราะหาซื้อไม่ได้ หน้าสังขยา
MSNV
ช่วยหนูเรื่องมาการองด้วยค่าาาา
มีปัญหากะมันอีกแล้ววววว T^T ทำมารอบที่เท่าไรจำไม่ได้แล้วค่ะ คราวนี้ลองตีไข่ขาวให้ขึ้นเงาแล้วนับอีกประมาณ 5 วิ ถึงหยุด พอเอาอัลมอนด์มาลงแล้วคนๆๆ มันก็ดูไม่ค่อยเห
J/kuchiki
ชีสเค้กอบแต่มันแฉะ
ตอนอบใส่น้ำตามปกติ อบ1ชม.ไฟ160-165องศา พักอบในเตาอีก1ชม.(ไอน้ำขึ้นในตู้อบ) เอามาพักข้างนอกจนหายร้อนแล้วแช่เย็นข้ามคืน แกะออกจากพิมพ์(ดันก้น) เอามีดรนไฟแล้วผ่า ต
Bipolar disorder
💦💦💦สุขสันต์วันสงกรานต์...ขอเสิร์ฟความหวานชื่นสดใสคลายร้อนด้วย สาคูลอดช่องมะพร้าวอ่อนค่ะ 🩷🩷🩷💚💚💚🥥🥥
สุขสันต์วันสงกรานต์ และสวัสดีปีใหม่ไทยเพื่อนสมาชิกทุกๆท่านนะคะ สงกรานต์วันดีประเพณีไทย น้อมจิตกราบไหว้ขอชัยมงคลโรคภัยห่างหายสุขกายสุขล้นบุญมาช่วยดลทุกคนเปรมปรีด
กุหลาบขาวเดียวดาย
ผัดหมี่ไทยญวน ; อาหารอร่อยสระบุรี ลองแล้วจะวางไม่ลง อร่อยได้ที่ไหน ไปเที่ยวไปชิมกัน
* ข้างล่างบอกว่าควรใช้คำว่า ไทยวน , ไทยยวน เหตุผลอ่านได้ที่คห.๑๙ และ คห.๒๓ ในภาษาท้องถิ่นเรียกว่า “ผัดหมี่แจ๊ะ” คำว่า แจ๊ะ หมายถึง แฉะ เนื่องจากการผัดหมี่แบบนี้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยด้วย มาการองก้นไม่สุกซักที~~
พอเอาออกมาแกะไม่ได้เลยก้นแฉะ
แต่ตัว shell มันกำลังดีแล้วนะ ไม่แข็งไป
เลยเอาเข้าอบต่ออีกเป็นสิบนาที
เอาออกมาก้อยังไม่สุกเลย หน้าหมองอีก
ขอคำแนะนำด้วยค่ะ TT
หายนะจริงงงง
via Pantip Talk