เพื่อนๆท่านใด ปลูกเจ้าต้นนี้กันบ้างและเคยนำไปประกอบเมนูอะไรบ้างครับ?

กระทู้สนทนา

ชื่อต้นน่ารักมากครับ เรียกว่า เครือหมาน้อย อาจจะเป็นเพราะเวลาสัมผัสใบของมันจะสัมผัสถึงความอ่อนนุ่มของขนที่ใบ

สมัยผมเด็กๆ อยุ่ ตจว แถบภาคอิสาน ผมจำได้ว่า ย่าของผมขุดต้นมันมาจากป่า

และนำมาปลูกที่บ้าน แล้วปล่อยให้มันเลื้อยเกาะขึ้นที่ต้นไม้หรือไม้ที่ปักไว้

แถมยังนำมาประกอบอาหารได้ ผมเคยกินแต่ลาบหมาน้อย หรืออาจจะเรียกว่ายำหรือเปล่าไม่แน่ใจ รสชาติจัดจ้านมาก

ส่วนวุ้นทำจากใบหมาน้อยยังไม่เคยลองทานครับ