สอบถามเรื่องใบตองห่อขนมหน่อยค่ะ

ใบตองตานีที่ห้ามมาห่อขนมเพราะจะขม หน้าตาเป็นยังไง ต่างจากใบตองกล้วยน้ำว้าอย่างไร

ผมอยากทำสวนกล้วยน้ำว้า เลยหาข้อมูลเพิ่มเติมจากเศษวัสดุที่เหลือใช้จากต้นกล้วย ไม่ทราบว่าเค้าขายกันยังไง? แล้วราคาเท่าไหร่? แล้วนอกจากใบตองจากกล้วยน้ำว้า ใบตองจากกล้วยชนิดอื่นเช่นกล้วยหอมฯ มันขมจริงเหรอ