หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เจียวหอมอย่างไรถึงจะกรอบอร่อย?
กระทู้คำถาม
อาหาร
อาหารไทย
ทำอาหาร
อยากทราบวิธีการทอดหอมเจียวแบบที่ไว้กินกับหอยนางรมหรือไก่ทอดหาดใหญ่คะ
ลองทอดแล้วปรากฎว่ามันไม่กรอบ อมน้ำมัน(ทอดแล้วดูแฉะๆ)และขม
ขอคำแนะนำด้วยคะ ขอบคุณคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีเจียวหอมแดงแบบง่ายๆเร่งด่วน กรอบอร่อยทันที สีเหลืองสวย ไม่ขม เก็บได้นาน|ครัวแม่ผึ้ง
วันนี้ครัวแม่ผึ้ง มีวิธีทำหอมเจียวแบบง่ายๆเร่งด่วน!!! ให้กรอบนาน สีเหลืองสวย อร่อยและน่าทาน มาแบ่งปันค่ะ หอมเจียวทานกับอาหารได้หลากหลาย เช่นไก่ทอด ก๋วยจั๊บญวน วันนี้แม่ผึ้งเล
beemyhoney
เคล็ดลับการเจียวหอมแดงให้กรอบนาน เหลืองสวย
สวัสดีค่ะ จากกระทู้ที่แล้วพี่แอนได้มาแบ่งปันเทคนิคการเจียวกระเทียม ก็มีเพื่อนๆถามเข้ามาหลายคน ทั้งในช่อง YouTube และใน facebook ถึงการทำหอมเจียวให้กรอบนานเหลืองสวย วันนี้แอนเลยแวะมาแบ่งปันเคล็ดลับดีๆก
FitandFun
วิธีเจียวหอมให้กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน | อาหารบ้านๆ by เอ้ เมนู 020
วิธีทอดหอมเจียวให้กรอบนานลิ้งค์วีดีโอ :: https://youtu.be/ft1M3McIjq4 หอมเจียว กินกับ ไก่ทอดหาดใหญ่ กวยจั๊บญวณ หอมเจียวกากหมู เตรียม 1. หอมแดงแขก (ในสูตร) ให้เนื้อเยอะ 4 หัวขนาดกลาง 2. เกลือเล็กน้อย
อาหารบ้านๆ by เอ้
ก็แค่ หอมเจียวธรรมดา
เรื่องมันมีอยู่ว่า เด็กน้อยลูกครึ่ง(ลูกของน้องๆๆ)เค้าชอบกินหอมเจียว เลยทำให้เด็กน้อยซะหน่อย มันก็แค่หอมเจียวธรรมดา แต่ทำให้เด็กน้อยมันรู้สึกดีมีความสุขอ่ะค่ะ
มัสหมั่นแดนใต้
>>>> หอมเจียว เละ ไม่กรอบเลย รบกวนขอคำแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ <<<<
เวลาเราเจียวเองทีไร มันเละ เหมือนหอมแดงผัดน้ำมันเลยค่ะ อยากได้แบบกรอบๆ แต่ไม่ทราบวิธีที่ถูกต้อง รบกวนขอคำแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ -/\-
~~ LucKy_RiN ลัล..ล้า..~~
[อาหารเจ] ทำต้มมะระผักกาดดอง (โค่วกวยเกี่ยมฉ่าย) กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยไปเลย
ต้มมะระผักกาดดอง ที่บ้านเราเรียกโค่วกวยเกี่ยมฉ่าย มะระ คือโค่วกวย, ผักกาดดอง คือเกี่ยมฉ่าย รสชาติจะออกเผ็ดอมเปรี้ยว และมีรสขมของมะระ วันนี้ที่บ้านกินเจวันแรก ก็เลยทำโค่วกวยเกี่ยมฉ่ายไว้กินในช่วงกินเจ
ย้ำคิดย้ำฝัน
[อาหารเจ] ผัดกะเพราหน่อไม้สดเห็ดหอมเจ เมนูเด็ดประจำบ้านเรา
ช่วงกินเจ จะเป็นช่วงที่บ้านทำอาหารกินทุกวัน เมื่อวานนี้ที่บ้านทำกะเพราหน่อไม้สดเห็ดหอมเจ กับเผือกทอด กินกับข้าว วัตถุดิบหลักๆ ที่ใช้ทำก็จะมี หน่อไม้สด, เห็ดหอม, พริกเหลือง และใบกะเพรา ขั้นตอนการทำผ
ย้ำคิดย้ำฝัน
[อาหารเจ] น้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจ เมนูทำง่าย อร่อยด้วย
ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านเราจะทำอาหารเอง เพราะบ้านเราอยู่ในละแวกอิสลาม ไม่มีร้านอาหารเจขาย เราเลยทำน้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจไว้กินกับข้าว ในการทำอาหารเจ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือเห็ดหอม (เฮียโกว) ซื้อมาครึ่ง
ย้ำคิดย้ำฝัน
หอมเจียว จ้า
สวัสดีในวันชุ่มฉ่ำ@ หาดใหญ่คะ😀😁😀😁 ใครชอบทานหอมเจียวบ้างคะ? คิดเหมือนกันมั้ย เวลาเราไปซื้อข้าวเหนียวไก่ทอด บางร้านอร่อยให้มานิดเดียว เลยทำเองดีกว่าคะ ง่ายๆใครๆก็ทำได้ จ้า😊😊 หอมแดงซอย/น้ำมันสำหรับทอด/
มัสหมั่นแดนใต้
ทำน้ำพริกอ่อง กินคู่กับผักสดและหมูยอทอด ลำแต้ ๆ เจ้า
น้ำพริกอ่อง เป็นอีกเมนูที่ที่บ้านทำกินประจำ เพราะทำง่าย ทำเร็ว และอร่อยด้วย วัตถุดิบหลักๆ ก็จะมีหมูสับ, มะเขือเทศ, หอมแดง, กระเทียม, พริกแห้ง, รากผักชี, กะปิ และผักเครื่องเคียง ประมาณนี้ วิธีการทำง่า
ย้ำคิดย้ำฝัน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2.2 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เจียวหอมอย่างไรถึงจะกรอบอร่อย?
ลองทอดแล้วปรากฎว่ามันไม่กรอบ อมน้ำมัน(ทอดแล้วดูแฉะๆ)และขม
ขอคำแนะนำด้วยคะ ขอบคุณคะ