หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
>>>รบกวนขอสูตร "ลาบเหนือ" ค่ะ<<<
กระทู้คำถาม
อาหาร
อาหารคาว
เครื่องปรุง
อยากทำลาบเหนือทานเองค่ะ แต่ยังไม่มีพริกลาบแบบสำเร็จเลย ไม่รู้จะหาซื้อได้ที่ไหนบ้างนอกจากสั่งทางเว็บ
รบกวนขอสูตรพี่-น้องก้นครัวด้วยนะคะ อยากทำให้บางคนทานค่ะ เค้าบ่นว่าอยากกินอีกหลังจากไปเชียงใหม่ด้วยกันเมื่อเมษา ติดใจขนาดนัก
ขอบพระคุณล่วงหน้าเลยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
[TripNote] ลุงเล้า: อาหารเหนือ แอบหมู, ยำไก่(ใส่หัวปลี)
วันอังคารที่ 17 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 14:01 น. 💵 429 บาท แอ๊บหมู (หรือ แอบหมู) คืออาหารพื้นเมืองเหนือประเภทหมก โดยการนำหมูสับมาคลุกเคล้ากับพริกแกงเหนือ ไข่ไก่ และใบมะกรูดซอย นำมาห่อด้วยใบตอ
หนมลุง
ไก่หมักพริกลาบเมืองเหนือทอด > ไก่ทอดเมืองเหนือ
ปักษ์ใต้มีไก่ทอดหาดใหญ่ นึกสนุกขึ้นมาก็คิดสูตรไก่ทอดเมืองเหนือขึ้นมาบ้าง โดยเอาไก่ไปหมักกับพริกลาบคั่วเมืองเหนือ แล้วนำไปชุบแป้งทอด เนื้อน่องไก่นำมาหมักด้วยพริกลาบคั่วเมืองเหนือ หอมแขก น้ำปลา น้ำผึ้ง
swin
ลาบเหนือเมืองแพร่ สูตรที่บ้านผม แบบเครื่องประกอบเกือบครบ ( หรือครบหว่า )
แม่บ่นอยากกินลาบเหนือคั่ว ฝีมือลูกชาย หลังจากที่เคยเห็นลงเฟซบุ้คว่า ทำไปในงานปีใหม่บ้านเพื่อน ไม่อยากจะบอกว่า อันนั้น ครั้งแรกที่ทำ เลยยังไม่อยากให้แม่ได้ลองกิน เมื่อคืน ก็มานั่งเปิดห้องก้นครัวอ่านนี่
ไก่จิกเด็กตายบนปากโอ่ง
แจกสูตร “ข้าวผัดกะเพราพริกแห้งหอยเชลล์” รสจัดจ้าน แซ่บสะใจ เคล็ดลับหอยเชลล์หวานเด้ง ไม่คายน้ำ 🌶️🔥
🦪🌶️ เปลี่ยนหอยเชลล์แช่แข็งในตู้เย็น ให้กลายเป็นเมนูข้าวผัดกะเพราพริกแห้งสุดพรีเมียม! ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นกระทะ ทำง่าย แต่อร่อยลืมอิ่ม ใครมีของตุนไว้มาลองทำตามกันค่ะ สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 หอยเชลล์ที่นำมาท
เที่ยวสบายสบาย
ลาบปลาดุกย่างแบบนี้ ชอบกินไหม
ลาบปลาดุกย่าง แบบนี้ชอบกินไหม เอาปลาดุกย่างแกะเอาแต่เนื้อไม่เอาหนัง แกะก้างให้หมด เอามาคลุกกับผงพริกลาบเหนือให้เข้ากัน จากนั้นเอาไปผัดในกะทะให้หอม โรยด้วยหอมแดงเจียวกรอบ และกินกับผักสด ต้นหอม
ลุงอ้วนอิ่ม
ข้าวหอมแดงง่ายๆสูตรไม่ใส่ปลาร้า
เปิดตัวเท้าความมาก่อนครับคนอื่นเขา อาจจะทำไปแล้วแต่ผมพึ่งมาทำเพราะว่าเพิ่งมีเวลาว่างที่อยากจะทำเมนูนี้ต้องบอกง่ายๆเลยว่าสูตรนี้ผมไม่ใส่ปลาร้านะครับแต่ใส่น้ำปลาสูตรแมงดาแทนนะครับ ต้องท้าวความ
สมาชิกหมายเลข 798182
ลาบหมูคั่วเมืองเหนือ
ทำลาบคั่วหมู โดยใช้พริกลาบเหนือที่ซื้อมาจากเชียงใหม่ตอนแวะไปเยือนเมืองเหนือเมื่อเดือนมกราคมปีนี้ ลาบคั่วจะต้องใส่หอมเผา กระเทียมเผา ปรากฏว่าที่บ้านหอมแดงหมดพอดี เลยใช้ หอมแขกแทนหอมแดง นำหอมแขกและกระเ
swin
ลาบหมูคั่ว ลาบเหนือ หอมพริกลาบ
ลาบหมูคั่ว ลาบเหนือ หอมพริกลาบ รับชมรายละเอียดได้ในคลิปครับ https://www.youtube.com/watch?v=8zCAa-1eFgg https://www.youtube.com/watch?v=8zCAa-1eFgg
สมาชิกหมายเลข 5969321
เปลี่ยน "หมูไหว้ตรุษจีน" ให้เป็นเมนูสุดแซ่บ! "ลาบหมูคั่ว" สูตรพริกลาบเหนือ ตำเองใหม่ๆ หอมฟุ้ง!! ชวนหิวว 🐷🧧🧨
ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ค่ะ ทุกๆท่าน 🧧🧨 ในช่วงเทศกาลตรุษจีน เชื่อว่าตู้เย็นของหลายๆบ้าน ตอนนี้ต้องอัดแน่นไปด้วย "หมู เห็ด เป็ด ไก่" จากของไหว้แน่นอน จะเอามาทำพะโล้ซ้ำๆ หรือ คั่วเค็ม บางที
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารคาว
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
>>>รบกวนขอสูตร "ลาบเหนือ" ค่ะ<<<
รบกวนขอสูตรพี่-น้องก้นครัวด้วยนะคะ อยากทำให้บางคนทานค่ะ เค้าบ่นว่าอยากกินอีกหลังจากไปเชียงใหม่ด้วยกันเมื่อเมษา ติดใจขนาดนัก
ขอบพระคุณล่วงหน้าเลยนะคะ