หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ครัวป้าเกศ กับ น้ำพริกถ้วยเก่า
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
เป็นรูปอาหารที่ถ่ายเก็บ ๆ ไว้
ลงใน FB บ้าง วันนี้เลยไปรื้อ ๆ
เอาน้ำพริกถ้วยเก่ามาเล่าใหม่
น้ำพริกที่ลงในวันนี้
ใช้เครื่องปรุงแบบน้ำพริกหนุ่มทางเหนือ
แต่ใส่ เครื่องปรุงอย่างอื่นเพิ่ม
ก็จะกลายเป็นน้ำพริกมะเขือเทศ น้ำพริกเห็ด
เป็นต้น...
อันดับแรก เผาพริกเผาหัวหอมกระเทียมก่อน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
[อาหารเจ] น้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจ เมนูทำง่าย อร่อยด้วย
ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านเราจะทำอาหารเอง เพราะบ้านเราอยู่ในละแวกอิสลาม ไม่มีร้านอาหารเจขาย เราเลยทำน้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจไว้กินกับข้าว ในการทำอาหารเจ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือเห็ดหอม (เฮียโกว) ซื้อมาครึ่ง
ย้ำคิดย้ำฝัน
... น้ำพริกข่าเห็ดนึ่ง ไข่เจียวน้ำปลา เมนูกินง่าย กับมื้อที่อยู่คนเดียวค่ะ ❤️🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไข่ - น้ำปลา - พริกแห้ง - ข่าแก่ - กระเทียม - เกลือ - เห็ด . ... วิธีทำน้ำพริกข่าเห็ดนึ่งและไข่เจียวน้ำปลา นำพริกแห้ง กับข่าแก่ไปคั่วให้หอม จากนั้นนำมาตำให้เข้ากัน โดยเพิ
Ananya Amy_1994
สายแซ่บ ต้องทราบ แพงแล้ว แพงไปอีก ครับ
ตรุษจีนผ่านไปแต่ราคาพริกขี้หนูสวน ยังแพงเหมือนเดิม ใครจะแกงเนื้อพริกขี้หนูสวน คงต้องลดความแซ่บ แล้วแกงตามร้านก็เน้นหวานกันหมด ทำไมถึงแพง?: น้ำท่วมในพื้นที่ปลูกแหล่งใหญ่ และสภาพอากาศแปรปรวน ก
สมาชิกหมายเลข 4755513
29. โถ่พูซิ่ง เชิญมาเที่ยวมากินเต้าหู้ทอดอร่อยๆ จ.แม่ฮ่องสอน ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ถั่วพูซิ่ง เต้าหู้ทอดของว่างฉบับไทใหญ่ ใครกินก็ติดใจ ถั่วพู คือ ผักสวนครัวพื้นบ้านของไทย ที่กินคู่กับน้ำพริก ยำ หรือจะเอาหั่นใส่ในแกงส้ม หรือจะกินเป็นเครื่องเคียงกินกับขนมจีนก็อร่อยดี แต่ถั
ต้นโพธิ์ต้นไทร
28. น้ำพริกน้ำปู๋เมืองแป้ เชิญมาเที่ยวมากินน้ำพริกอร่อยๆ จ.แพร่ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ประวัติน้ำปูหรือน้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมากรองกากออก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เมนูสุขภาพทำง่าย สูตรเด็ดแบบบ้านๆ “น้ำพริกขี้กา” ปลาอินทรีแดดเดียวทอด ผักลวก ไข่ต้ม อร่อยครบจบในมื้อเดียว 🌶️🥬🐟
สวัสดีค่ะทุกคน...วันนี้มีเมนูบ้าน ๆ ที่ทั้งอิ่มท้อง อิ่มใจ และได้สุขภาพมาฝากค่ะ เริ่มจากที่จขกท.ได้รับของฝากจากน้าสาวเป็น "ปลาอินทรีแดดเดียว" เนื้อแน่นๆ นุ่มๆ เห็นแล้วก็นึกอยากทานกับน้ำพริก
เที่ยวสบายสบาย
น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู
น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู วันอังคารที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ น้ำพริกหนุ่มแคบหมู..หมูทอด..แกงฟักแม้ว..มะเขือเทศผัดไข่ อิ่มอุ่นท้องก่อนทำงาน การกินอยู่มิใช่เพียงการยัง
สมาชิกหมายเลข 2148931
กินข้าวเช้ากัน : วันอากาศดี21°C วันนี้กินอะไรมะเขือม่วง+ไข่เจียว😉
รื้อตู้เย็นเจอมะเขือม่วงสูงอายุ จะชุบไข่ทอดก็ไม่มีน้ำพริก งั้นผัดละกัน มั่วทุกสิ่ง ใส่เห็ด ใส่แครอท ใส่กุ้งแห้ง หมูบด พริกซอย ผัดๆคั่วๆ ออกมากินได้ และไข่เจียวธรรมดาๆนี่แหล่ะ 2อย่างพอสำหรับตอน
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
น้ำพริกอ่อง
อาหารเหนือที่ใครๆก็รู้จักคงหนีไม่พ้น #น้ำพริกอ่อง แต่จะหาแบบเหรือแท้ๆก็ยากนัก งั้นลองทำกินเองมั้ย วัตถุดิบไม่เป๊ะตามสูตรชาวเหนือแต่ก็พอให้หายอยากไปได้นะ วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ https://youtu.be/fofQy43r
สมาชิกหมายเลข 3988747
คนที่ทำอาหารกินเองเครื่องปรุงอะไรที่คุณมีติดครัวไว้ตลอด ขาดไม่ได้เป็นของจำเป็นช่วยให้เมนูอาหารของคุณอร่อยขึ้นกันบ้างคะ
ตามหัวกท.เลยค่ะ ของจขกท. น่าจะเป็น ซีอิ๊วขาว ที่ใช้ปรุงอาหารสารพัดเมนู ผัด หมัก ต้ม แกง ใส่น้ำจิ้ม คือแทบจะใส่แทบทุกอย่าง ปกติใช้น้ำปลาน้อยมาก อีกอย่างที่ทีติดบ้านตลอด ก็เป็นซอสหอยนางรม ส่วนเครื่องป
สมาชิกหมายเลข 929079
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ครัวป้าเกศ กับ น้ำพริกถ้วยเก่า
เป็นรูปอาหารที่ถ่ายเก็บ ๆ ไว้
ลงใน FB บ้าง วันนี้เลยไปรื้อ ๆ
เอาน้ำพริกถ้วยเก่ามาเล่าใหม่
น้ำพริกที่ลงในวันนี้
ใช้เครื่องปรุงแบบน้ำพริกหนุ่มทางเหนือ
แต่ใส่ เครื่องปรุงอย่างอื่นเพิ่ม
ก็จะกลายเป็นน้ำพริกมะเขือเทศ น้ำพริกเห็ด
เป็นต้น...
อันดับแรก เผาพริกเผาหัวหอมกระเทียมก่อน