ราเมงซุปกระดูกหมู

สงสัยค่ะว่าทำไมที่เราต้มน้ำซุปเองจากกระดูกหมูนานหลายชั่วโมงก้ไม่มีสีขาวขุ่นเหมือนกับซุปกระดูกหมูที่ขายในร้านราเมง   พอจะมีสูตรไหนในการทำน้ำซุปสีขาวขุ่นแบบร้านราเมงบ้างคะ