@@@@ ขอสูตร การทำขนมอาลัว หน่อยค่ะ /|\ @@@@

หนึ่งเปี้ย (糯软饼)  หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว  ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n

อาลัว เป็นขนมที่ชอบกินมาก แต่ทำไม่เป็นเลย เจอที่ไหนเป็นต้องซื้อถุงใหญ่ ๆ บางครั้งอร่อยสมใจ บางครั้งผิดหวัง เพราะเจอของเก่า ผลคือต้องโยนทิ้ง นานแล้วค่ะ ไปเที่ยวงานที่ ม.เกษตร บางเขน เจอเค้าเปิดสอนขนมอา

***อัตราส่วน*** - แป้งสาลีอเนกประสงค์   1/2 ถ้วยตวง - น้ำตาลทราย  10 ช้อนโต๊ะ - กะทิอบควันเทียน  250 มล. - น้ำเปล่า  &nb

เมื่อเช้าไปตลาดในเมืองนนท์ หาซื้อของกินและไปดูของมาเสริมหล่อให้น้องชาย เธออยากย้อมผม แวะร้านขนมของกินเล่นนาๆชนิด ขนมร้านนี้แวะซื้อทุกครั้งที่มาตลาดนนท์ค่ะ กินมาตั้งแต่ราคาชิ้นละ 8 บาท และขึ้นมาตลอด

สวัสดีวันอาทิตย์ครับ....เมื่อวานรีวิวโมจิหยดน้ำจาก 7-11 ไปแล้ววันนี้ขอย้ายค่าย ไปที่ Cj Supermarket บ้างนะครับแวะที่นี่ก็มักจะเจอขนมอร่อยๆ เสมอเลยครับอย่างครั้งนี้ผมไปเจอ มูสชาไทยพุดดิ้ง หรือ พุดดิ้งม