ซื้อซอสวูสเตอร์แบบยกลังแถวไหนครับ

เสาร์นี้จะทำปิ้งย่างทานกับเพื่อนค่ะ ก็เลยอยากจะขอสูตรหมักหมู หมักปลา หมักไก่ค่ะ ว่าต้องใช้ส่วนไหน แล้วหมักต้องใช้ซอสอะไร หมักยังไงค่ะ แล้วก็อยากจะขอสูตรน้ำจิ้มที่แซ่บๆด้วยอ่ะค่ะ หรือว่า ยี่ห้อที่อร่อย

ลองหมักไก่ส่วนน่องสะโพก ด้านนอกรสชาติโอเค แต่เนื้อด้านในจืดเกิดจากอะไรครับ ลองหมักหลายสูตร ทั้งแบบทำเองทั้งแบบซื้อซอสหมักมา   เอาซ้อมจิ้ม ก็แล้วนวดนานๆ ก็ยังไม่ได้ งงตัวเองจริงๆ วอนผู้เชี่ยว

อยากทำธุระกิจเกี่ยวกับซอสหมัก และน้ำจิ้มเนื่องจาก ซอสหมักสำหรับปิ้งย่าง และนำ้จิ้มแจ่วเป็นสูตรของคุณแม่เอง ทุกคนที่ได้ทานติดใจทุกคน ตอนนี้มีรับทำตามออเดอร์บ้างเล็กน้อย เลยคิดว่าอยากทำเป็นธุรกิจเลยดีกว

พอดีมีโอกาศได้ไปทานสเต็กที่ซานตาเฟ่ แล้วชอบดิลล์มัสตาร์ดซอส ที่ทานกับสเต็กปลามากๆ อยากทราบวิธีทำ หรือใครมีสูตรอร่อยๆของตัวเอง ก็นำมาร่วมแชร์ด้วยนะค่ะ

พอดีอยากลองทำ บาร์บีคิวเนื้อกวางและเนื้อต่าง พี่ๆพอจะมีสูตรหมักซอสกับวิธีทำไหมครับ ขอบคุณครับ

สวัสดีค่ะ ตอนนี้ต้องการจะจัดงานเลี้ยงแต่ว่ายังหนักใจเรื่องสูตรอยู่เลยค่ะ เพราะว่าต้องหมักไก่ถึง 10 กิโลกรัม ได้ลองค้นหาสูตรหมักไก่ดูบ้างแล้วค่ะแต่ส่วนใหญ่เขาไม่ได้บอกปริมาณการใส่เครื่องปรุงเลย กะไม่ถ

ตามหัวข้อครับผมจะขายเนื้อปิ้งเสียบไม้หมักแบบเสต็กเมดิเตอเรเนียน น้ำซอสเกรวี่ ส่งขายตามตลาดน้ำแหล่งท่องเที่ยว แต่ผมไม่ทราบสูตรที่อร่อยๆที่นิยมทานจึงขอรบกวนผู้รู้กรุณาชี้แนะแนวทางด้วยครับ แบบใส่โรสแมรี