มีใครเคยกินหลู้ดิบ ที่ทำมาจากเลือดหมูบ้างรึเปล่าครับ

แม้ว่าไส้หมูจะเป็นของโปรดของใครหลายคน แต่ในทางโภชนาการ ไส้หมูจัดอยู่ในกลุ่มเครื่องในสัตว์ที่มีไขมันและคอเลสเตอรอลสูงมาก โดยเฉพาะคอเลสเตอรอลที่สูงกว่ามันหมูถึง 4–6 เท่า! ซึ่งถือว่าสูงเกินกว่าร่าง

แถมหมูมันก็เหนียวเกินไปนิด หรือมันป้ายเหลือง อะไรๆมันเลยดรอปลงไป

สูตรการตุ๋นขาหมู     วันเสาร์ที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2568 การตุ๋นขาหมูให้อร่อยเริ่มจากนำขาหมูไปทอดให้หนังเกรียมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมและทำให้หนังเด้ง จากนั้นโขลกสามเกลอ (กระเทียม รากผักช

วันดีวันพุธครับ...กลางสัปดาห์แล้ว แป้บเดียวเองวันนี้มื้อเช้ากินง่ายๆ ครับเป็นเมนู ต้มจืดหน่อไม้ซี่โครงหมู (ชามละ 35 บาท)ข้าวกะเพราไก่ไข่ดาวไม่สุก (60 บาท) รวมมื้อเช้านี้ 95 บาท แอบแพง แต่อิ่มครับ ^^

อาหารไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลกไม่เพียงเพราะรสชาติที่จัดจ้านและกลมกล่อมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีคุณค่าทางยามาเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงภูมิปัญญาไทยที่สืบทอดกันมาอย

วันนี้เป็นเมนู "หมูหมักผัดซอส XO ราดกระเทียม" เมนูที่ใช้หมูหมักที่เหลือจากการทำราดหน้าครั้งก่อน เอามาทำได้อีกมื้อนึง อาจเสียเวลาสักหน่อย ก็พอๆ กับไปซื้อกินเอา ซื้อกินเอาง่ายกว่า แต่การทำเองก

ราดหน้า & ผัดซีอิ๊ว มาแล้วต้องสั่งทั้งคู่ หมูชิ้นโต ๆ คะน้ากรอบ ๆ เป็นมื้อกลางวันที่อิ่มหนำ

วันนี้มีร้านบุฟเฟ่ต์ ก๋วยเตี๋ยวไก่ ข้าวขาหมู ขนมจีน ส้มตำ ย่านนวมินทร์มาแนะนำ นั้นก็คือร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระบุฟเฟ่ต์ โต๊ะสนุ๊กนวมินทร์ 74 ขอเปิดหัวด้วยภาพส้มตำฝีมือเราเอง เนื่องจากทางร้านมีครก และอุปก