พันธุ์ข้าวหอมมะลิ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกชาวพันทิปทุกๆท่าน 1 ธันวาคม ถือเป็นวันแรกของคิมหันตฤดูในทางซีกโลกใต้ ถือเป็นการเข้าสู่ช่วงซัมเมอร์อย่างเป็นทางการ แต่อากาศไม่ค่อยจะเหมือนซัมเมอร์ซักเท่าไหร่ วันนี้อุณหภูมิสูงสุด

== ป้ายยา ข้าวพระยาลืมแกง == จากที่เคยเล่าเรื่องไปกินข้าว พระยาลืมแกง ที่ร้านข้าวสารเสกของเชฟแพม เชฟหญิงอันดับหนึ่งของไทย แล้ว ติดใจ เลยไปเสาะหาข้าวพระยาลืมแกง ในออนไลน์ แต่ว่าหมดฤดูผลิต เห็นเคยลงม

จากที่กินข้าวหอมมะลิ มานาน พอไปกินข้าวพระยาลืมแกง แล้ว ชอบข้าวที่มีลักษณะมียางเหนียว มันๆ หอมๆ มาหาซืื้อ ยังไม่ได้ แต่ว่า ล่าสุดทางน้ำหนาว ส่งข่าวมาว่า ข้าวเกี่ยวแล้ว แต่เจอฝนยังตากไม่ได้สีไม่ได้ แต

ปกติธรรมชาติผม เป็นคนชอบกินข้าวออกนุ่มหอม แบบหอมมะลิแต่บางคร้้ง ก็ทาน Rice Berry บ้าง แต่ว่า ก็ชอบลองข้าวแปลกๆ วันก่อนไปกิน ร้านข้าวสารเสก ของ เชฟแพม เชฟหญิงอันดับหนึ่งของโลก ที่เค้า ใช้ ข้าวหมุนเวีย

แปะงานพรีปริ้นท์ไว้ก่อนเผื่อใครสนใจ ฉบับภาษาไทย : https://doi.org/10.5281/zenodo.17189794 ฉบับภาษาอังกฤษ : https://doi.org/10.5281/zenodo.17192788   จุดเริ่มต้นเลยเกิดจากเมื่อปี 2567 แฟนผมกำลัง