ชาวก้นครัวจะตอบอะไรครับ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด อาทิตย์นี้มีภารกิจหลายอย่าง วันนี้เลยขอทำเมนูแบบง่ายๆล

สวัสดีคะเพื่อนๆห้องครัว เป็นสมาชิกมา 2 ปีได้แล้ว สำหรับห้องก้นครัว.........ทำให้เราได้เรียนรู้สูตรอาหารคาวหวานต่างๆ จนถึงพิกัดร้านอาหารอร่อย เรื่องของเรื่องคือว่า........... วันนี้เรากับแฟนไปกินข้าวนอ

ลุงเล่า ep.274: ชอบกินข้าวผัดหมูสับหนำเลี้ยบ หรือ ทำเป็นกับข้าว ลุงอยากกินข้าวผัด แต่พ่อแม่อยากกินเป็นกับข้าว ก็ทำแยกเลย ลุงอ้วนใช้ซีอิ๊วหวาน มีรสหวานอยู่แล้ว ไม่ใส่น้ำตาลทรายเพิ่ม

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้แวะตลาดเช้า ร้านข้าวแกงเจ้าประจำ เลือก ปลาทอดลุยสวน มาทานกับข้าวสวยที่บ้าน เพิ่ม ไก่ย่าง เหลือวันก่อนเข้าไปด้วย อิ่มตื้อเลย ตบท้ายด้วย นมอัดเม็ด ดอยคำ หวานน้อยกว่าของจิตรลดาอ

หมูสามชั้นหมักสามเกลอ เอาไปคลุกแป้งบาง ๆ ก่อนทอด หั่นส่วนนึงแยกไว้ อีกส่วนเอามาผัดคะน้า คะน้าปอกให้ดีก่อนหั่น ก้านอย่างกรอบฮะ ทำพริกน้ำปลามากินกับข้าวด้วย อร่อยเหาะ

https://pantip.com/topic/43958718 ผัดกะเพราตับหมู หนาๆ นุ่มๆ จากกระทู้ก่อน แม่เปปเลยยกให้วันนี้เป็นวันตับหมูแห่งบ้านแม่เปปละกัน 55 วิธีการทำตับให้นุ่ม หนา จากกระทู้ก่อน ก็นำมาแปลงเป็นตับหมูทอดกระเทียม

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้า เ​ข้าครัวทำ ผัดมะเขือม่วงหมูสันคอสไลด์ 🍆🐷ใส่ใบโหระพา ทานกับข้าวสวยอร่อยมากๆค่ะ วัตถุดิบ1. สันคอหมูสไลด์ 500 กรัม2. มะเขือม่วง 3 ผล3. ใบโหระพา4. กระเทียมสับละเอียด5. พริกส

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ 18 องศา กลับมาเย็นอีกรอบแล้ว ❄️ ขับรถไปร้านข้าวราดแกง ซื้อเป็นกับข้าว มาทานกับครอบครัวค่ะ ไก่ผัดขิง ผัดผักเต้าหู้ แคบหมูผัดพริกแกง ตบท้ายด้วยส้มค่ะ พ่อซื้อมาจากโกโฮเซลล์หวานอร่อย

วันนี้ขอมาแชร์เมนูง่ายๆ "เต้าหู้หมูผัดเปรี้ยวหวาน" ปกติ ที่บ้าน จขกท.จะซื้อพวกเต้าหู้ปลา ปูอัด ติดตู้เย็นไว้เสมอ แต่คราวนี้เจอเต้าหู้หมู เห็นชื่อแล้วรู้สึกว่า น่าสนใจดี เลยนึกอยากทาน