ปกติซื้อข้าวสารแบบตักหรือแบบถุงในห้างกันคะ

จขกท. กินข้าวบรรจุถุง ที่ขายตามห้าง เรื่องความสะอาด และมาตรฐานการผลิตก็ค่อนข้างไว้ใจระดับนึง แต่เวลาจะหุงข้าว ก็ยังชอบจะซาวล้างสัก 2-3 รอบก่อนหุง จขกท.ลองถามคนรอบๆตัว บางคนไม่ซาว เติมน้ำหุงเลย บางคนซ

อยากได้ข้าวที่หุงออกมาเป็นเม็ดสวยไม่แฉะแต่ไม่แข็ง ประมาณข้าวตราเบญจรงค์ ที่ไม่ใช่ข้าวใหม่ที่เหนียวแฉะ ข้าวหอมมะลิตราพ่อครัวเห็นบอกเป็นข้าวเก่าหุงออกมาจะแข็งหรือปล่าวค่ะ ใครเคยซื้อมาทานบ้างช่วยตอบทีค่ะ

ส่วนตัวเป็นคนที่ เสิร์ฟมายังไงก็กินยังงั้น โดนคนรอบตัวถามประจำ ว่าไม่ปรุงเหรอๆ ส่วนตัวเป็นคนกินไวมากๆด้วย ตักไม่กี่ทีก็หมด กินไวเลยขี้เกียจปรุง กินหมดจานเพื่อนยังปรุงไม่เสร็จเลย ก็นั่งดูเพื่อนใส่เครื่

คือเมื่อวานผมไปเล่นซุ้มจับสลากที่งานกาชาด (จ.พิษณุโลก) มา ได้ข้าวสารแบ่งถุงเล็กมา 1 ถุง น่าจะประมาณ 1 กก. ก็เลยมีคำถามอยากชวนชาวก้นครัวมาคิดกันเล่นๆ ครับ ว่าข้าวสารที่ยังไม่ได้หุงเป็นข้าวสวยหรือข้าวต้

ผมได้ไปมีส่วนร่วมในการจัดคัดแยก ของพวกนี้  เห็นข้าวสารคละแบบ ข้าวขาว ข้าวแดง ข้าวถุงสำเร็จ ข้าวถุงแบ่งเองเล็กๆ เท่ากำปั้นเด็ก   หลากหลายสายพันธ์ ฯลฯ  พอรู้มาบ้างว่า การหุงข้าวแต่ละ

ผมมีเพื่อนสนิทคนนึงครับ แบบสนิทเลย ไปไหนไปด้วยกัน อยู่หอด้วยกัน เราจะหุงข้าวกินกันโดยค่าข้าวเราจะหารกัน แต่พอซื้อกับข้าวมาคนละถุง ผมจะชวนมันกินตลอดโดยเอาไว้ตรงกลางให้มันตักถึง แต่มันจะกินของมันคนเดียว

ส่วนตัวไม่ได้เป็นชาวนา แต่ครอบครัวมีญาติอยู่ทางบุรีรัมย์ และได้ซื้อที่นาปลูกข้าวไว้ ทุกปี จะได้ข้าวมาจำนวนหนึ่ง ซึ่งแบ่งกับคนปลูก และส่วนที่เหลือจะบริจาคให้วัดในบุรีรัมย์ ปริมาณข้าวที่ได้ ไม่ได้มากข

sorry

ใช้ข้าวสารที่บรรจุถุงขาย 5 กิโลกรัมในห้างมาหุงข้าวอยู่น่ะครับ ทีนี้เห็นร้านขายข้าวสารตามตลาดหรือร้านข้างนอกขายแบบชั่งกิโล เลยอยากทราบว่าราคาและคุณภาพมันแตกต่างกันไหม อย่างไร