fondant มีวิธีเก็บรักษายังงัยคะ

ขอความช่วยเหลือค่ะ จะทำบราวนี่ขายค่ะ กับเค้กชิ้นเล็กๆ มีวิธิตัดเค้กยังงัยให้เท่ากันคะ แล้วควรจะใช้ถาดขนาดไหนดีค่ะ เคยใช้ถาดขนาด 8 *7 มันแบ่งมาไม่พอดีน่ะค่ะ แล้วถ้าเป็นเค้กส้ม หรือชอตหน้านิ่ม มีวิธีก

อยากจะทำ fondant เป็นดอกไม้เล็กๆ สำหรับตกแต่งคัพเค้กค่ะ เราซื้อ fondant แบบสำเร็จยี่ห้อ satin ice มา แต่ลองทำแล้วมีข้อสงสัยค่ะ 1.ควรใช้อะไรโรยเพื่อไม่ให้ fondant ติดโต๊ะ น้ำตาลไอซิ่งหรือแป้งข้าวโพดด

จขกท. แพ้คาเฟอีนหนักมาก เป็นคนไม่ดื่มกาแฟ แต่เข้าร้านกาแฟ วอแวกะร้านกาแฟบ่อยมาก ส่วนตัวชอบไปซื้อ พวกขนมเบเกอรี่ต่างๆ ครัวซองต์ มัฟฟิน เค้ก.. โดนคนรอบข้างแซวประจำ ว่าเป็นคนที่ไม่ดื่มกาแฟ แต่โทรหาทีไร

กำลังหาร้านเค้กที่เค้กอร่อย ราคาไม่แรงมาก ส่งต่างจังหวัดได้ค่ะ พอดีอยากสั่งไปเซอไพรแม่ที่ต่างบ้านค่ะ พอดีอยู่ต่างจังหวัดค่ะ