ร้านอาหารขายดีแล้วมีคู่แข่งมาเปิดล้อมรอบ ทำไงดีครับ?

กระทู้คำถาม

การตลาด เจ้าของธุรกิจ การบริหารจัดการ ร้านอาหาร

พอดีญาติเปิดร้านอาหารน่ะครับ ขายก๋วยเตี๋ยว เป็นร้านบ้านๆ ธรรมดา ขายมาเป็น 10 กว่าปีละ จนเดี๋ยวนี้ลูกค้าเยอะตลอด คนเต็มทุกเที่ยง ขายหมดทุกวันเลย
แล้ววันนี้มีโอกาสได้มาเจอญาติคนนี้ เค้าก็มาบ่น ว่า มีร้าน ข้าวแกง ร้านก๋วยเตี๋ยว หลายๆ ร้านมาเปิดล้อมรอบไปหมดเลย แถมยังขายตัดราคาอีกด้วย ไอ่เราเองก็เรียนเกี่ยวการจัดการ การตลาดมาน่ะครับ แต่ก็ยังนึกไม่ค่อยออกว่าควรใช้กลยุทธ์อะไรดี ใครมีไอเดียมาเสนอบ้างมั๊ยครับ ขอบคุณครับ