ขอทราบเทคนิคการถ่ายรูปงานเลี้ยงกลางคืนหรือในห้องประชุมหน่อยครับ

ขอความช่วยเหลือจากน้า ๆ ที่ใจดีหน่อยครับ พอดีที่ทำงานมีงานที่ต้องสัมนาเป็นประจำ
และผมมักจะโดนหน้าที่ในการถ่ายภาพครับ เลยอยากถามว่าการถ่ายรูปในงานเลี้ยงกลางคืน
หรือการแสดงบนเวที มีวิธีการปรับโหมดกล้อง F และ Speed Shutter ยังไงบ้างครับ
เพราะผมถ่ายงานแบบนี้ไม่ค่อยได้รูปเลย เบลอซะเป็นส่วนใหญ่ หรือชัดไม่เท่ากัน คนนึงชัด คนนึงเบลอ
ที่ผ่านมาผมใช้โหมด AV ใช้ F กว้างที่สุด เช่น 2.8 ใช้แฟลชนอก ISO ตั้ง Auto

ขอคุณครับ